Такой овощ, как свекла, знаком многим как один из основных ингредиентов борща. Однако мало кто знает, что он является богатым источником антоцианов, которые положительным образом влияют на состояние волос и кожи. Кроме этого свекла в большом количестве содержит множество витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки. Именно благодаря богатому составу этого овоща свекольная диета и разгрузочные дни на свекле являются одним из самых эффективных и полезных вариантов похудения. Правильное ее соблюдение в течение десяти дней избавиться от 3-5 лишних килограммов, укрепить здоровье и очистить организм.
Как похудеть на свекольной диете
Существует несколько вариантов свекольной диеты для похудения, самым популярным и часто используемым является десятидневная диета. Соблюдать ее достаточно просто благодаря разнообразному меню, состоящему из низкокалорийных продуктов. Назвать меню свекольной диеты однообразным нельзя, так как допускается даже употребление мяса, растительного масла и молочных продуктов.
Также большой популярностью пользуются разгрузочные свекольные дни, которые особенно полезны после праздников. Однако свекольный разгрузочный день, проводимый раз в неделю станет отличным способом поддержания своей фигуры в норме.
Основные принципы свекольного похудения выглядят следующим образом:
- на протяжении всей диеты потребление жиров сводится к минимуму;
- употребление алкоголя в любом виде категорически запрещено;
- сладкие, копченые, жареные блюда и газировка должны быть исключены из меню;
- нужно выпивать два литра воды без газа, также разрешено пить зеленый чай;
- время как виноград, авокадо и бананы находятся под строжайшим запретом;
- все блюда должны быть либо вареными или паровыми;
- если чувство голода никак не покидает, допустимо съедать 150 граммов гречневой каши без масла или столько же паровой рыбы.
Чтобы похудеть на свекольной диете, необходимо соблюдать еще одно самое главное правило – сок, который нужно употреблять перед тремя основными приемами еды, т.е. 3 раза в день, должен быть сырым и свежевыжатым. Готовится он следующим образом:
- берется одна свекла на 300 грамм, две моркови и один апельсин;
- все ингредиенты моются, чистятся и просушиваются;
- пропускаются через соковыжималку.
Полученный сок нужно выпить в течение 10 минут при этом его прием должен состояться за 30 минут до еды.
Диета для похудения на свекольном соке и меню на 7 дней
Основным ингредиентом меню свекольной диеты для похудения естественно является свекла, которая может использоваться в сыром виде для приготовления сока, в отварном – в качестве ингредиента салата, а в запеченном – в виде гарнира.
Соблюдая диету на свекольном соке нужно придерживаться пятиразового режима питания. При этом должно быть как минимум три основных приема пищи, перед которыми выпивается стакан свежеприготовленного сока, и два перекуса.
Меню свекольной диеты на 7 дней может быть весьма разнообразным, поэтому соблюдать диету получается достаточно легко. Меню выглядит следующим образом:
- Завтрак – 3 яйца отваренных вкрутую, салат из свежей свеклы, моркови и яблока или 200 грамм обезжиренного творога;
- Обед – нежирный куриный бульон с ржаными сухариками или овощной суп-пюре из отварной свеклы, моркови и лука;
- Ужин – гречневая каша без масла с небольшим кусочком постного мяса, лучше говядины, овощи с рыбой или салат из отварной свеклы с яйцом и растительным маслом.
В качестве перекуса для спасения от чувства голода могут выступать фрукты и свежие овощи. Также нужно пить воду, минералку, зеленый чай.
Рецепты свекольной диеты просты в приготовлении, а все продукты, входящие в меню, являются общедоступными и недорогими, что делает эту систему питания очень популярной среди большого количества людей.
Свекольно-морковно-яблочная диета и рецепт свекольного салата
Прибегать к такой разгрузке специалисты рекомендуют не чаще чем один раз в неделю. Это поможет очистить организм, провести профилактику запоров и вывести лишнюю жидкость. Дневной разгрузочный рацион состоит из свежеприготовленного сока свеклы, 400 граммов свеклы, 300 граммов сырой моркови и такого же количества кислых сырых яблок.
Рецепт приготовления салата для разгрузочного дня выглядит следующим образом:
- Свекла, морковь и яблоки моются, очищаются от кожуры и натираются на терке;
- Полученная смесь заправляется лимонным соком и 1 ст. ложкой растительного масла;
- Весь объем салата разделяется на 3-5 приемов равными порциями.
Если чувство голода не дает заснуть, на ночь можно выпить стакан кефира.
Такая свекольно-морковно-яблочная диета поможет улучшить перистальтику кишечника и наладить своевременную эвакуацию остатков непереваренной пищи из кишечника. Однако, несмотря на полезность и натуральность всех ингредиентов диета на свекольном салате может быть противопоказана при некоторых заболеваниях ЖКТ, поэтому перед ее применением нужно проконсультироваться с врачом.
Свекольная диета с кефиром для похудения за 7 дней
По мнению многих специалистов, самым грамотным способом похудения является грамотная импровизация с полезными диетическими продуктами. Благодаря их грамотному соединению можно получить превосходный результат. Одной из таких удачных импровизаций является кефирно-свекольная диета, соблюдая которую можно быстро похудеть и очистить кишечник.
Существует несколько вариантов свекольно-кефирной диеты для похудения:
- меню состоит только из кефира и вареной свеклы;
- разрешено пить кефир и кушать овощной салат, в котором главный ингредиент сырая свекла;
- употребление кефирно-свекольного коктейля.
Первые два варианта меню свекольно-кефирной диеты вполне могут использоваться 7-10 дней. Что касается употребления коктейлей, то их лучше использовать в качестве основного блюда разгрузочных дней.
Меню кефирно-свекольной диеты на 3 дня может состоять из одного килограмма отварной свеклы и 1,0-1,5 литров кефира. Только лишь некоторым людям удается выдержать такое питание 7 дней, так как такое скудное меню очень быстро надоедает и угнетает психологически.
Для эффективного сброса веса больше подходит меню кефирно-свекольной диеты на 7 дней, которое является более разнообразным, которое выглядит следующим образом (варианты на выбор):
- Завтрак – творог со сметаной \ 200 г сухофруктов \ два яблока запеченных в духовке с корицей \ 150 граммов орехов;
- Обед – окрошка \ борщ постный овощной \ суп гречневый \ сырная похлебка;
- Ужин – салат из помидоров, неострого сыра, огурцов \ тушеные овощи с добавлением изюма и чернослива \ молочная гречневая каша \ картофель «в мундире».
Между этими приемами пищи свекольная диета с кефиром предполагает употребление 0,5-0,7 литра этого кисломолочного продукта. Перед сном также можно выпить стакан нежирного кефира, если голод не дает уснуть.
Такая свекольная диета для похудения с кефиром при четком соблюдении всех правил питания поможет избавиться от 5-7 килограммов лишнего веса. Чтобы результаты похудения превзошли все ожидания также нужно ввести в свой график посильные физические нагрузки и нормализовать сон, длительность которого должна составлять как минимум 7 часов.