Главным акцентом у диеты Малышевой считается снижение аппетита. То есть человек должен кушать меньше калорий, (калории нельзя есть, а уж тем более «кушать», их можно потреблять) чем ему требуется. Ее диеты можно применять не только для похудения, но и для укрепления, оздоровления организма.
Советы по меню диеты Малышевой
Рацион должен быть сбалансированным: нельзя, к примеру, отказываться от мяса. Так, вместо свинины и говядины можно есть нежирное мясо (телятину).
Помимо этого, в рецептах диет Елены Малышевой советуется ограничить прием количества жиров, а также углеводов. Ни в коем случае нельзя полностью отказываться от сахара. Из-за его нехватки могут нарушиться жизнедеятельные функции организма. Человеку следует питаться правильными углеводами. Например, такой вид глюкозы содержит мука грубого помола, бобы, необработанная овсяная крупа, гречневая крупа, молоко, овощи.
Также согласно диете Елены Малышевой, рецепты меню должны содержать ингредиенты, у которых содержатся минимальное количество ккал.
Правила соблюдения диеты
Кроме этого, рецепты еды диеты Малышевой для похудения должны подчиняться определенной инструкции:
- нельзя голодать;
- норма калорий должна варьироваться в пределах от 800-1200 калорий;
- питание должно быть сбалансированным;
- нужно хорошо пережевывать еду;
- пить воду согласно норме – 30 мл на 1 кг массы тела худеющего;
- заниматься спортом;
- проводить разгрузочный день
Рецепты еды диеты Малышевой могут содержать такие ингредиенты: овсяную, гречневую каши, овощи, ягоды, фруктовые плоды, обезжиренные кисломолочные продукты и др.
В рецептах диеты Елены Малышевой, созданных для похудения, должны содержаться полезные и питательные продукты, которые не превышают норму калорий (1200), разрешенную на сутки.
Рецепты блюд
Рецептов диеты Малышевой создано на сегодняшний момент немало. Есть несколько диет Елены Малышевой, меню которых разработано на неделю – рецепты для разгрузочных дней и похудения.
Согласно диете Елены Малышевой, рецепты блюд довольно просты и легко готовятся.
Рецепты блюд для похудения
Рецепты диеты Елены Малышевой созданные, для снижения веса, не только полезные, но и вкусные. Так, те, кто не любит овсянку, могут приготовить себе более сытные блюда: гречку, рис либо овощной суп.
Однако главным условием для снижения веса считается отказ от приправ, майонеза, кетчупа, а также ограничение приема сахаров, солей.
Давайте рассмотрим ниже рецепты блюд диеты Малышевой, меню которой создано на каждый день. Рецепты блюд должны быть сбалансированными.
Наиболее популярными по диете Елены Малышевой рецептами блюд, созданных для похудения, считаются: салат «Сахарный» и супы из овощей, содержащие цветную капусту и другие (рецепты приготовления блюд смотрите ниже).
Салат «Сахарный».
Состав:
- белокочанная капуста (0,5 кг),
- морковь (1 штука),
- свекла (1 штука),
- лимонный сок (1 чайная ложка).
Приготовление:
- Нарезать капусту.
- Натереть на терке морковку.
- Нарезать на мелкие кусочки свеклу.
- Перемешать в одной таре капусту, морковь, свеклу и добавить туда лимонный сок.
Данное блюдо разрешено есть в течение суток по 0,15 кг. Также человеку, решившему похудеть с помощью данного рецепта, следует выпивать больше 2 л воды. Помимо этого, разрешено в этот день съесть вместе с салатом отварную рыбу.
Куриный биток.
Приготовление:
- Хлеб нужно обмакнуть в молоке.
- Сделать фарш из куриного мяса.
- Положить в фарш отжатый хлеб и вылить туда молоко, которое осталось.
- Затем из фарша сделать маленькие битки.
- Далее полученные битки обжаривать на оливковом масле.
Суп из овощей, содержащий цветную капусту.
Ингредиенты:
- морковь (1 штука),
- луковица (1 штука),
- цветная капуста (0,5 кг),
- сладкий перец (1 штука),
- картошка (2-3 штуки),
- лавровый лист,
- горький перец,
- зелень.
Приготовление:
- Очистить, нарезать морковь, лук, цветную капусту, сладкий перец.
- Сделать зажарку из луковицы и моркови.
- Добавить в тару с кипящей водой (2,5 л) зажарку, нарезанный картофель и другие овощи.
- Суп варить 40 мин.
- Под конец варки супа добавить лавровый лист, горький перец и зелень.
Суп с томатом.
Ингредиенты:
- луковица,
- помидоры (6 штук),
- оливковое масло,
- гречневая крупа (0,15 кг),
- сладкий перец (1 штука),
- куриный бульон (1 л).
Приготовление:
- Обжарить луковицу на оливковом масле на сковородке.
- В духовке запечь помидоры, как только они будут готовы, нужно будет снять с них шкуру.
- Помидоры надо размять и добавить к луку.
- В куриный бульон добавить гречневую крупу, а также сладкий перец.
- Смешанные овощи высыпать в куриный бульон.
Суп будет готов, когда гречневая крупа сварится в его бульоне.
Разгрузочные дни
В обязательном порядке необходимо делать разгрузочные дни. Они нужны как для людей, у которых есть желание сохранить приобретенный результат после диеты, так и для тех, кто хочет оздоровиться. Есть несколько способов, а также методов для таких дней. Рассмотрим ниже подробней о них.
Рисовая разгрузка. Для такого дня необходимо есть лишь рисовую кашу. Она должна готовиться без соли, приправ. Для ее приготовления необходимо взять 0,25 кг рисовой крупы. Сваренную кашу нужно разделить на 5-6 порций, которые необходимо съесть в течение суток, заменив ими привычную пищу.
За счет риса у человека из организма выведутся лишняя жидкость, а также жир.
Белковая разгрузка. В данном случае человеку нужно есть только белковую пищу. Для этого надо сварить курицу, шкуру которой нужно убрать. Затем курицу необходимо разделить на 6 одинаковых долей. Куриное мясо есть нужно по порциям в течение суток.
Овощная разгрузка. Из морковки (0,5 кг), свеклы (0,5 кг), сельдерея (0,5 кг) делается салат, который нужно разделить на 8-10 долей. В течение суток нужно есть данное блюдо. За счет этих овощей кишечник очистится от шлаков и токсинов.
Разгрузка на основе грейпфрутов, а также зеленого чая. Для этого нужны грейпфруты (5 плодов) и зеленый чай. Данный способ предусматривает такую последовательность:
- Цитрусы делим на 10 равных частей.
- После каждого перекуса этим цитрусом выпиваем чашку чая.
- Затем спустя час употребляем воду.
Такой алгоритм нужно проделать в течение суток.
Но у этого способа есть противопоказания. Человеку, который принимает медикаменты, предназначенные для уменьшения холестерина, не стоит использовать такой метод.
Рецепты блюд диеты Малышевой разнообразны и полезны. Они содержат много овощей, благодаря которым улучшается состояние желудочно-кишечного тракта, активизирует обмен веществ. За счет таких диет человек может сбросить лишний вес и улучшить состояние своего организма.