Многие уверены, что сухофрукты во время диеты находятся под строжайшим запретом, так как в сушеных плодах и ягодах слишком велико содержание сахаров и углеводов. Конечно, если есть их в неограниченных количествах, вес не уйдет. Но если не злоупотреблять сухофруктами, то похудеть вполне возможно, ведь даже небольшая горсть чернослива или кураги способна заменить целое пирожное или кусок торта.
Сушеные фрукты и ягоды лучше всего употреблять в пищу осенью и зимой, поскольку сушеные плоды содержат уникальный набор компонентов, необходимых организму человека именно в это время.
В утренние, а также вечерние блюда диетологи настоятельно рекомендуют добавлять сушеные сухофрукты хотя бы по 20-30 г – при похудении этого количества вполне достаточно для того, чтобы стимулировать процесс снижения избыточного веса.
Высушенное сырье добавляют обычно в самые простые блюда, такие как суп, фруктовый салат или каша. Сушеные фрукты и ягоды придают этим кушаньям неповторимый пикантный вкус.
В том случае, если вы решили избавиться от лишнего веса, используя сухофрукты, можно либо дополнять ими свой ежедневный рацион, либо соблюдать диету, включающую в свое меню этот полезный и, что немаловажно, действительно вкусный продукт.
Для желающих стать стройнее разрабатываются специальные диеты с использованием сухофруктов, способствующие улучшению функционирования различных внутренних органов. Самые популярные из них представлены на этой странице.
Диета «Парижская» с сухофруктами
Продолжительность «Парижской» диеты для похудения с использованием сухофруктов составляет 14 дней. С ее помощью можно похудеть на 6-7 кг. На 15-й день разрешается употреблять любую пищу, но в умеренных количествах. Такая диета поможет улучшить обмен веществ, легкая физическая нагрузка и массаж во время ее соблюдения обязательны.
Примерное меню.
Понедельник.
Завтрак:
- 100 г нежирного творога;
- 20 г чернослива;
- 200 мл черного чая (без сахара).
Обед:
- 2 яйца, сваренных вкрутую;
- 1 помидор;
- 50 г зеленого салата;
- 200 мл отвара сушеных плодов шиповника.
Ужин:
- 80 г пшеничной каши;
- 100 г нежирной отварной рыбы;
- 200 мл обезжиренного кефира.
Вторник.
Завтрак:
- 100 г овсяной каши;
- 30 г кураги;
- 200 мл черного чая (без сахара);
- 1 сухарик.
Обед:
- 100 г гречневой каши, сваренной на воде;
- 80 г отварного нежирного мяса;
- 30 г зеленого салата;
- 20 г зелени укропа;
- 1 огурец.
Ужин:
- 250 мл куриного супа;
- 100 г отварного мяса курицы.
Среда.
Завтрак:
- 200 мл черного чая (без сахара);
- 1 сухарик.
Обед:
- 100 г нежирного мяса, запеченного с 30 г зеленого салата и 10 г сливочного масла;
- 200 мл компота из сухофруктов.
Ужин:
- 2 яйца, сваренные вкрутую;
- 2 ломтика нежирной ветчины.
Четверг.
Завтрак:
- 200 мл айрана;
- 1 сухарик.
Обед:
- 1 яйцо;
- 1 морковь, натертая на крупной терке;
- 30 г инжира;
- 30 г сыра.
Ужин:
- 200 г фруктового салата;
- 200 мл обезжиренного кефира.
Пятница.
Завтрак:
- 100 г тертой моркови, заправленной 10 г нежирной сметаны;
- 20 г изюма;
- 200 мл отвара сушеных плодов шиповника.
Обед:
- 100 г овсяной каши;
- 100 г нежирной отварной рыбы;
- 200 мл отвара из сушеной вишни.
Ужин:
- 50 г нежирного отварного мяса;
- 50 г нарезанных листьев зеленого салата с 10 г нежирной сметаны;
- 200 мл компота из сухофруктов.
Суббота.
Завтрак:
- 200 мл черного чая (без сахара);
- 1 сухарик.
Обед:
- 150 г мяса курицы, запеченного с 30 г чернослива и 50 г зеленого салата;
- 200 мл отвара из сушеных плодов шиповника.
Ужин:
- 50 г тефтелей из нежирного мяса;
- 80 г пшеничной каши, сваренной на воде;
- 30 г зеленого салата;
- 200 мл обезжиренного кефира.
Воскресенье.
Завтрак:
- 50 г овсяной каши, сваренной на воде;
- 30 г изюма;
- 200 мл чая (без сахара).
Ужин:
- 150 г отварного нежирного мяса говядины или рыбы;
- 100 г гречневой каши, сваренной на воде;
- 20 г кураги;
- 200 мл негазированной минеральной воды.
Сухофрукты во время грейпфрутовой диеты
Это трехдневная диета, основой которой являются три продукта питания — грейпфрут, яйцо и курага. Данная диета помогает сбросить примерно 2 кг избыточного веса, прием пищи осуществляется 3 раза в день.
Это строгая диета, но благодаря ей можно достигнуть поразительных результатов. Тем не менее, так как диета ограничивает количество принимаемой пищи, необходимо заранее подготовиться к ней. Для этого за 2 дня до начала диеты следует сократить свой рацион питания, а после нее — постепенно наращивать калорийность продуктов, добавляя в меню те из них, которые до этого момента употреблять не разрешалось.
Грейпфрутовой диеты запрещается придерживаться, если имеются какие-либо проблемы с пищеварительным трактом.
Перед применением диеты в обязательном порядке необходимо получить консультацию врача, чтобы не навредить своему здоровью.
Примерное меню.
Завтрак:
- 1 яйцо, сваренное вкрутую;
- 1 ломтик ржаного хлеба;
- 30 г распаренной кураги;
- 1/2 грейпфрута;
- 200 мл черного чая с лимоном (без сахара).
Обед:
- 2 яйца, сваренные вкрутую;
- 1 грейпфрут;
- 200 мл компота из кураги.
Ужин:
- 2 яйца, сваренные вкрутую;
- 1 столовая ложка распаренных пшеничных отрубей;
- 20 г кураги;
- 1/2 грейпфрута;
- 200 мл черного чая.
Диета на сухофруктах и каше из овсяных хлопьев
Давно известно, что овсяные хлопья очень полезны для нашего организма. Они содержат много незаменимых веществ, таких как железо, калий, магний, кальций. Кроме того, в них содержится в довольно большом количестве растительный белок.
Можно похудеть на диете и с использованием сухофруктов и овсяных хлопьев за 1 неделю в среднем на 5 кг. Выход из такой диеты нужно осуществлять постепенно. Для того чтобы достигнуть хорошего результата, необходимо по завершении диеты на протяжении 1 недели ограничивать употребление жирной, соленой, острой пищи, а также сладостей и алкоголя. Следует больше есть натуральных свежих овощей и фруктов.
Можно дополнить подобную диету массажем, водными процедурами, а также легкой физической нагрузкой.
Примерное меню.
Первый завтрак:
- 100 г овсяной каши;
- 50 г сушеных яблок, предварительно распаренных в кипятке;
- 200 мл зеленого чая.
Второй завтрак:
- 1 зеленое яблоко.
Обед:
- 100 г овсяной каши с 20 г меда;
- 50 г нежирного творога;
- 50 г кураги;
- 200 мл отвара плодов шиповника.
Ужин:
- 100 г овсяной каши;
- 200 мл обезжиренного кефира.
Диета «Освежающая» на свежих овощах и сухофруктах
«Освежающей» диеты лучше всего придерживаться в сезон овощей 2 раза в неделю на протяжении 1 месяца. Сочетание свежих овощей и сухофруктов даст отличный результат. Между приемами пищи можно пить воду.
Примерное меню.
Завтрак:
- 150 г мюсли с сухофруктами (50 г овсяных хлопьев замачивают в 150 мл воды комнатной температуры, добавляют 2 чайные ложки жидкого меда и сок 1 лимона, тщательно перемешивают, добавляют 20 г мелко нарезанной кураги, 10 г измельченного чернослива, 10 г изюма, по 10 г толченых грецких орехов и миндаля, хорошо перемешивают);
- 200 мл компота из сухофруктов.
Второй завтрак:
- 100 г свежих овощей.
Обед:
- 200 г салата из свежих овощей;
- 200 мл фруктового сока.
Ужин:
- 200 г ряженки.
Сушеные ягоды и плоды следует употреблять в пищу или в чистом виде, или предварительно замочив их в воде комнатной температуры на 3 часа.
Трехдневная диета «Софи»
Трехдневная диета «Софи» является доказательством того, что можно долго оставаться стройной и красивой даже в том случае, если ваше любимое блюдо — макароны. Главный секрет диеты заключается в том, чтобы по возможности распределить калорийность продуктов, рассчитанных на употребление в течение 1 дня, на большее количество приемов пищи.
Примерное меню.
Первый день.
Первый завтрак:
- 1 яйцо, сваренное вкрутую;
- 180 мл апельсинового сока.
Второй завтрак:
- 50 г овсяной каши с 20 г изюма.
Обед:
- 100 г салата из любых овощей с 60 г нарезанной ломтиками индейки,
- 20 г чернослива и 30 г нежирного сыра,
- уложенного на листья салата.
Полдник:
- 1 персик.
Ужин:
- 120 г макарон с креветками (по вкусу);
- 80 г салата из шпината с 10 г изюма и 15 г нежирной сметаны.
Десерт:
- 1 зеленое яблоко.
Второй день.
Первый завтрак:
- 1 столовая ложка распаренных пшеничных отрубей;
- 200 мл обезжиренного кефира.
Второй завтрак:
- 1 грейпфрут.
Обед:
- 100 г салата из свежих фруктов;
- 20 г кураги.
Полдник:
- 50 г пшеничной каши.
Ужин:
- 80 г спагетти с 50 г фрикаделек из постной индейки;
- 40 г листьев салата, смешанных с 10 г нежирной сметаны.
Десерт:
- 100 г распаренной сушеной груши.
Третий день.
Первый завтрак:
- 40 г подсушенного бублика;
- 30 г нежирного сыра;
- 200 мл отвара из сушеных плодов шиповника.
Второй завтрак:
- 1 зеленое яблоко.
заголовок если требуется
тут текст который будет обозначен красным , но один обзац
Ужин:
- 160 г лазаньи из нежирного сыра;
- 100 г салата из овощей и зелени, заправленного 10 г нежирной сметаны.
Десерт:
- 50 г распаренных сушеных бананов.
Диета «Эффективная» с применением сухофруктов
В том случае, если вы решили избавиться от лишнего веса, применяя сухофрукты, можно соблюдать «Эффективную» диету, включающую в свое меню сухофрукты. Главное достоинство этой диеты состоит в том, что она позволяет быстро скинуть «лишние килограммы», не причинив вреда своему организму. Придерживаться ее следует на протяжении 2 недель, затем лучше сделать перерыв на 1 неделю.
Примерное меню.
Понедельник.
Завтрак:
- 200 мл напитка из цикория, используемого в качестве заменителя кофе;
- 1 ломтик ржаного хлеба с 20 г брынзы и 20 г чернослива.
Обед:
- 150 г мяса курицы, тушенной со специями и 20 г кураги;
- 100 г салата из моркови, заправленного 10 г нежирной сметаны.
Ужин:
- 1 сваренное вкрутую яйцо;
- 80 г салата из шпината;
- 100 г фруктового йогурта или нежирного творога.
Вторник.
Завтрак:
- 80 г хлебобулочных изделий из муки 1 или 2 сорта;
- 250 мл томатного сока.
Обед:
- 100 г рыбных тефтелей;
- 100 г тушеной фасоли со свежей зеленью укропа и 20 г изюма;
- 200 мл отвара из сушеных плодов шиповника.
Ужин:
- 100 г отварной курицы;
- 80 г свежих фруктов;
- 200 мл айрана.
Среда.
Завтрак:
- 150 мл супа из куриного яйца с 20 г зелени, 20 г инжира и 30 г сыра;
- 3 сухарика.
Обед:
- 100 г тушеного нежирного мяса;
- 80 г тушеных овощей с добавлением 30 г измельченных сушеных яблок;
- 80 г нежирного творога.
Ужин:
- 100 г запеченной рыбы;
- 80 г салата из овощей;
- 200 мл компота из сухофруктов.
Четверг.
Завтрак:
- 50 г хлебобулочных изделий из муки 1 или 2 сорта, смазанных земляничным или малиновым вареньем;
- 200 мл зеленого чая (без сахара).
Обед:
- 180 г тушеного со специями нежирного мяса;
- 100 г рагу из белокочанной капусты;
- 150 г фруктового йогурта или нежирного творога;
- 200 мл отвара из сушеных плодов шиповника.
Ужин:
- 120 г отварной курицы с 20 г зелени петрушки;
- 80 г кабачковой икры;
- 200 мл гранатового сока.
Пятница.
Завтрак:
- 200 мл обезжиренного кефира;
- 100 г домашнего овсяного печенья.
Обед:
- 100 г отварной рыбы;
- 100 г тушеной белокочанной капусты с 50 г сухофруктов;
- 200 мл зеленого чая.
Ужин:
- 130 г салата из помидоров;
- 130 г фаршированного овощами и рисом перца;
- 70 г нежирного творога;
- 200 мл негазированной минеральной воды.
Суббота.
Завтрак:
- 120 мл молочного супа с лапшой;
- 3 сухарика.
Обед:
- 180 г овощного рагу с 20 г изюма;
- 80 г фруктового йогурта.
Ужин:
- 130 г запеченного в духовке мяса утки с 20 г измельченного чернослива;
- 100 г салата из свежих овощей;
- 100 г фруктов.
Воскресенье.
Завтрак:
- 200 мл напитка из цикория;
- 3 сухарика.
Обед:
- 130 г отварного нежирного мяса;
- 70 г салата из свеклы с 20 г чернослива;
- 80 г нежирного творога;
- 200 мл отвара из сушеной вишни.
Ужин:
- 180 мл окрошки;
- 150 г овощного салата.
Диета с сушеными фруктами «Современная»
Продолжительность диеты «Современная» составляет 7 дней. Она способствует нормализации функций желудочно-кишечного тракта, однако во время ее соблюдения необходима легкая физическая нагрузка.
Примерное меню.
Понедельник.
Завтрак:
- 100 г нежирного творога;
- 30 г сушеной папайи;
- 200 мл черного чая (без сахара).
Обед:
- 120 г гречневой каши, сваренной на воде;
- 100 г отварного нежирного мяса;
- 30 г зеленого салата;
- 20 г зелени укропа;
- 1 помидор.
Ужин:
- 250 мл куриного бульона;
- 100 г отварного мяса курицы или нежирной говядины.
Вторник.
Завтрак:
- 100 г овсяной каши;
- 40 г распаренных сушеных ананасов;
- 200 мл зеленого чая (без сахара);
- 1 сухарик.
Обед:
- 2 яйца, сваренные вкрутую;
- 1 огурец;
- 60 г зеленого салата;
- 200 мл отвара сушеной вишни.
Ужин:
- 50 г пшеничной каши;
- 100 г нежирной отварной рыбы;
- 200 мл айрана.
Среда.
Завтрак:
- 200 мл черного чая (без сахара);
- 1 сухарик.
Обед:
- 100 г нежирного мяса, запеченного с 20 г зеленого салата и 10 г сливочного масла;
- 200 мл компота из сухофруктов.
Ужин:
- 2 яйца, сваренные вкрутую;
- 2 кусочка отварной нежирной рыбы.
Четверг.
Завтрак:
- 200 мл обезжиренного кефира;
- 1 сухарик.
Обед:
- 1 яйцо;
- 1 отварная свекла, натертая на крупной терке;
- 30 г распаренного чернослива;
- 30 г брынзы.
Ужин:
- 250 г фруктового салата;
- 200 мл обезжиренного кефира.
Пятница.
Завтрак:
- 80 г овсяной каши, сваренной на воде;
- 30 г распаренной сушеной айвы;
- 200 мл чая (без сахара).
Обед:
- 150 г отварного нежирного мяса;
- 20 г зелени петрушки;
- 200 мл зеленого чая.
Ужин:
- 150 г отварного нежирной рыбы или мяса;
- 100 г гречневой каши, сваренной на воде;
- 20 г кураги;
- 200 мл негазированной минеральной воды.
Суббота.
Завтрак:
- 200 мл черного чая (без сахара);
- 1 сухарик.
Обед:
- 150 г мяса курицы, запеченного с 30 г сушеных яблок и 20 г кураги;
- 200 мл отвара из сушеного барбариса.
Ужин:
- 1 котлета из нежирного мяса, приготовленная на пару;
- 50 г пшеничной каши, сваренной на воде;
- 30 г зеленого салата;
- 200 мл обезжиренного кефира.
Воскресенье.
Завтрак:
- 100 г натертой на крупной терке моркови, заправленной 10 г нежирной сметаны;
- 20 г изюма;
- 200 мл отвара сушеных плодов шиповника.
Обед:
- 100 г овсяной каши;
- 100 г нежирной отварной рыбы;
- 200 мл отвара из сушеного манго.
Ужин:
- 50 г нежирного отварного мяса;
- 50 г нарезанных листьев зеленого салата с 10 г нежирной сметаны;
- 200 мл компота из сухофруктов.
Диета «Воздушные мгновения»
Для диеты «Воздушные мгновения характерна низкая калорийность продуктов, которая составляет в среднем 1000 ккал в сутки. Однако организм при этом не испытывает недостатка в витаминах и белке. Данной диеты придерживаются в течение 1-2 недель или же устраивают с ее помощью разгрузочные дни 2 раза в неделю.
Примерное меню.
Первый завтрак:
- 200 мл несладкого фруктового сока;
- 1 яйцо, сваренное вкрутую, или 1 ломтик сыра;
- 1 ломтик нежирного отварного мяса;
- 50 г хлеба;
- 100 мл чая или кофе (без сахара).
Второй завтрак:
- 180 г овощного салата;
- 1 ломтик плавленого сыра;
- 1 ломтик ржаного хлеба;
- 50 г сухофруктов;
- 100 мл чая (без сахара).
Обед:
- 100 г салата из овощей и фруктов, заправленного 10 мл растительного масла;
- 80 г мясного или рыбного блюда без гарнира;
- 100 мл вегетарианского супа;
- 1 ломтик хлеба из муки 1 или 2 сорта;
- 50 г сухофруктов.
Перед сном:
- 200 мл теплого молока или обезжиренного кефира.
Диета с сухофруктами «Совершенство»
Тем, кто обладает силой воли и отличной памятью, подойдет диета «Совершенство». Придерживаться ее необходимо на протяжении длительного времени, окончательный результат будет виден лишь спустя 1-2 месяца. Первые 5 дней принимать пищу рекомендуется через каждые 2 часа. Следующие 10 дней питаться нужно, как обычно, однако следует ограничить употребление мучных изделий и сладких блюд. Необходимо чередовать 5 дней диеты и 10 дней обычного питания. С помощью данной диеты с использованием сухофруктов можно похудеть на 2-5 кг.
Примерное меню.
- 07:00 — 100 мл черного чая или кофе;
- 09:00 — 1 тертая морковь, заправленная 1 чайной ложкой лимонного сока;
- 11:00 — 50 г сушеных яблок или груш;
- 13:00 — 100 г отварного нежирного мяса, 1 ломтик зернового хлеба с 10 г сливочного масла;
- 15:00 — 1 яйцо, сваренное вкрутую, 50 г сыра, 100 г творога с 30 г измельченной кураги;
- 17:00 — 80 г свекольного салата, заправленного 10 г нежирной сметаны;
- 19:00 — 8 штук сухофруктов (кураги или чернослива), размоченных в горячей воде;
- 21:00 — 200 мл обезжиренного кефира.
«Голливудская» диета с полезными сухофруктами
Так как углеводы являются одной из причин полноты, возникла уникальная «Голливудская» диета, в которую при желании можно включать различные экзотические продукты питания, например, сушеные ананасы, лосося, устрицы, папайю и т. д. Считать калории, к счастью, не требуется.
Успех предлагаемой диеты для похудения с использованием полезных сухофруктов основан на ее популярности среди звезд Голливуда, которые сумели сохранить стройность и красоту на протяжении нескольких десятков лет. Диеты можно придерживаться достаточно длительное время, так как в нее включены продукты питания, обеспечивающие организм белками, жирами, углеводами, витаминами и необходимыми микроэлементами.
Примерное меню.
Завтрак:
- 200 мл чая или кофе;
- 2 ломтика хлеба из муки 1 или 2 сорта;
- 50 г нежирного творога;
- 2 яйца, сваренные всмятку;
- 3 помидора.
Обед:
- 250 г отварного мяса или рыбы;
- 1 ломтик ржаного хлеба;
- 20 г сливочного масла;
- 100 г овощного или фруктового салата;
- 50 г сухофруктов.
Ужин:
- 200 мл обезжиренного кефира.
Перед сном:
- 1 фрукт (яблоко, апельсин, персик и т. д.).
Кашная диета для похудения и меню на два месяца
Кетоновая диета для похудения: продукты, меню и результаты
Гречневая диета для похудения: суть, меню и результаты
Магическая диета: меню и фото результатов
Кремлевская диета: меню на каждом этапе
Кетогенная диета при эпилепсии и для похудения
Violetnotes.com - журнал о диетах, Ваш персональный советник по вопросам эффективного похудения и правильного питания. Наша редакция поддерживает только методы естественного похудения, и мы против неестественно быстрого сброса веса. Ведь это грозит тяжелыми последствиями для организма. Мы также не поощряем эксперименты с различными БАДами и неопробированными методиками. Только правильное питание и регулярные физические нагрузки помогут Вам гарантированно похудеть и восстановить свое здоровье!