Все уже наслышаны о том, сколько человек похудели, придерживаясь меню диеты Елены Малышевой из программы «Сбрось лишнее». Добровольцы, зрители программы «Жить здорово» прошли месячный курс и достигли достойных результатов. Следуя их примеру, похудели множество телезрителей. Чем привлекает этот способ питания? В первую очередь тем, что это даже не диета, а здоровое питание, при котором вы не голодаете, но худеете. Давайте разбираться, как же так получается.
Принципы бессолевой диеты Елены Малышевой из программы «Сбрось лишнее»
У диеты Елены Малышевой есть примерное меню: предполагается, что худеющий сам будет строить свое меню, основываясь на принципах диеты Елены Малышевой, которые довольно просты:
- Не голодайте.
- Пейте 1,5-2 л чистой воды в день.
- Считайте калории (их должно быть не менее 800, но и не больше, чем 1200).
- Максимально уберите жир из продуктов: калорийность жареного мяса в 2 раза выше, чем калорийность аналогичного вареного куска.
- Старайтесь есть продукты с низким гликемическим индексом – то есть такие, которые дают чувство насыщения и энергию надолго (информацию по ГИ продукта можно найти в интернете).
- В состав меню диеты Елены Малышевой входят лишь натуральные и полезные продукты: белки, сложные углеводы, клетчатка и полезные жиры.
- Согласно составу примерного меню, у Елены Малышевой диета – бессолевая. Такое питание выводит лишнюю воду из организма и помогает худеть быстрее.
- Пережевывайте каждый кусочек очень тщательно. Если будете есть медленно, мозг успеет понять, что вы наелись.
- Занимайтесь каждый день: йога, танцы, ходьба по лестнице – что угодно, чтобы держать свои мышцы в тонусе.
- Разгрузочный день – обязательный пункт недельного меню диеты Елены Малышевой. Один день в неделю на недоваренном несоленом рисе или гречке помогут вам дополнительно потерять 3-5 кг за месяц.
Как видите, основные принципы диеты не сильно отличаются от всем известного «правильно питания» – Елена Васильевна лишь систематизировала их.
Готовая еда для худеющих на диете Елены Малышевой: комплект меню на месяц
Диета Елены Малышевой стала коммерческим проектом – Елена Васильевна организовала компанию по производству готовой еды для худеющих. Комплект рассчитан на месяц, в нем содержится меню по диете Елены Малышевой на каждый день. Большая коробка замороженных завтраков, обедов, ужинов и десертов высылается заказчику на дом со всеми инструкциями. Коробочки следует хранить в морозильной камере, их можно брать с собой на работу или в поездку. Это блюда с низким гликемическим индексом, пониженным содержанием жира и соли, что полностью соответствует стандартам диеты. Такое меню диеты Елены Малышевой на месяц стоит порядка 15 тысяч рублей.
Плюсов у этого питания два: первый – не нужно заморачиваться с приготовлением диетической еды, второй – калории, жиры, белки и углеводы уже посчитаны. Если месяц не есть ничего, помимо «еды из коробки», вы гарантировано похудеете.
Минус, пожалуй, только в цене – вы можете приготовить точно такую же еду дома, потратив гораздо меньше. Для точности подсчета калорий нужны лишь кухонные весы и калькулятор. Второе – это 120 упаковок, которые необходимо хранить в морозильной камере. Если у вас стандартный холодильник, они не поместятся.
Если вы очень хотите похудеть на диете Елены Васильевны, но не готовы потратить половину месячной зарплаты на диетическое питание, не расстраивайтесь. Можно составить полезное меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях. Готовить блюда из него не составит особого труда. Нужно лишь научиться тушить продукты на воде, готовить котлеты на пару и не солить. Из дополнительных инструментов вам понадобится хороший набор ароматных специй и кухонные весы. Если не хотите «перебрать» с калориями – все взвешивайте.
Рецепт картофеля из меню диеты Елены Малышевой
Полезно также вести дневник питания, где вы будете записывать суточную калорийность съеденного, планировать питание на следующий день и фиксировать свои результаты.
Самое главное, что при таком питании можно позволить себе практически любое блюдо, главное – правильно его приготовить – без соли, жира и стараться уменьшить его калорийность. Например, рецепт картофеля в меню диеты Елены Малышевой будет таким: очищенные клубни порежьте на 4 части и оставьте на час в холодной воде. За это время уйдет часть крахмала и калорийность снизится. Через час промойте картофель, промокните полотенцем, добавьте прованские травы, куркуму и паприку. Выложите кусочки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и поставьте запекать на 20-30 минут при 180 градусах. Готовое блюдо мало чем отличается по вкусу от картошки фри, но калорийность его всего 80 ккал на 100 г.
Примерное меню на каждый из 10 дней диеты Елены Малышевой: план питания
Но важно все-таки разобраться, какие блюда лучше есть и почему, что лучше есть на завтрак, а чем ужинать. Чтобы помочь составить план питания, вашему вниманию предложено примерное меню диеты Елены Малышевой на 10 дней.
День 1
- Завтрак – овсянка на воде с ложкой меда, тертым яблоком и морковью.
- Обед – грибной суп с брокколи, стручковой фасолью, морковью и картофелем.
- Перекус – небольшой банан и стакан кефира.
- Ужин – куриная грудка, тушенная на воде с луком, сметаной и базиликом.
День 2
- Завтрак – творог с половинкой банана.
- Обед – картофельное пюре на воде с отварной говядиной.
- Перекус – бутерброд из цельнозернового хлеба, вареной курицы и свежих овощей.
- Ужин – тушеная фасоль с томатной пастой и салат из свежих овощей.
День 3
- Завтрак – Омлет из двух яиц и вареной брокколи, запеченный в печи или СВЧ.
- Обед – борщ с нежирной курицей без зажарки и минимальным количеством картофеля.
- Перекус – несладкий йогурт и стакан ягод (свежих или замороженных).
- Ужин – тушеная куриная печень с гарниром из свежих овощей.
День 4
- Завтрак – гречневая каша и кусочек нежирного сыра.
- Обед – рисовый суп без картофеля, на курином бульоне.
- Перекус – стакан молока, 5 орешков и 5 черносливин.
- Ужин – белая рыба, запеченная со стручковой фасолью.
День 5
- Завтрак – два яйца вкрутую, кусочек цельнозернового хлеба.
- Обед – картофель, запеченный в горшочках с грибами и луком.
- Перекус – два яблока, стакан кефира.
- Ужин – паровые куриные котлеты с гарниром из свежих овощей.
День 6
- Завтрак – запеченный омлет с помидорами.
- Обед – гречневая каша, вареная куриная грудка.
- Перекус – овощной салат с кусочком цельнозернового хлеба.
- Ужин – баклажаны, тушеные в томатной пасте с говядиной.
День 7.
Разгрузочный день на недоваренной несоленой гречке или рисе.
День 8
- Завтрак – овсяная каша на воде с ягодами
- Обед – картофельный суп с луком и морковью на рыбном бульоне.
- Перекус – несладкий йогурт, банан.
- Ужин – тушеная капуста с курицей, томатной пастой и грибами.
День 9
- Завтрак – творог с тертым яблоком и бананом.
- Обед – рис и запеченная рыба.
- Перекус – 5 штук галетного печенья и стакан молока.
- Ужин – куриная грудка, запеченная с помидором и нежирным сыром.
День 10
- Завтрак – бутерброд из цельнозернового хлеба с нежирным сыром и кусочком курицы.
- Обед – гречневый суп без картофеля с кусочком говядины.
- Перекус – апельсин и яйцо вкрутую.
- Ужин – куриные сердечки, тушеные на воде с несладким йогуртом и луком.
Следуя такому примеру, любой из вас может составить меню для диеты Елены Малышевой для похудения. Исходите из своих вкусовых предпочтений, семейного бюджета, скорости приготовления блюда и наличия продуктов. Соблюдайте принципы диеты – и ваше похудение будет легким и вкусным.
Диета Маргариты Королевой: худеем как звезды
Диета Кима Протасова: суть, описание и результаты
Кремлевская диета: меню на 1 и 2 недели
Диета Дюкана: рецепты и подробное меню с таблицей
Диета Елены Малышевой для снижения веса
Диета доктора Ковалькова: правила и меню для всех этапов
Violetnotes.com - журнал о диетах, Ваш персональный советник по вопросам эффективного похудения и правильного питания. Наша редакция поддерживает только методы естественного похудения, и мы против неестественно быстрого сброса веса. Ведь это грозит тяжелыми последствиями для организма. Мы также не поощряем эксперименты с различными БАДами и неопробированными методиками. Только правильное питание и регулярные физические нагрузки помогут Вам гарантированно похудеть и восстановить свое здоровье!