Во все времена вопросы сохранения красоты, здоровья и стройности тела были очень актуальными для женщин разных возрастов. А в последнее время большое количество мужчин заинтересовались этой темой, так как неправильное питание и малоподвижный образ жизни и их столкнули с проблемой избыточного веса.
В сложившейся ситуации, когда избыточный вес буквально мешает жить большому количеству людей, вполне оправданным является интерес мужчин и женщин к диетам различного рода. Одной из самых эффективных систем питания, применяемых для нормализации веса, является кремлевская диета, входящая в число длительных диет, однако ее основные принципы успешно используются для создания меню на более короткий срок.
Суть кремлевской диеты
Суть кремлевской диеты, меню которой рассчитано на неделю или на любой другой срок заключается в сведении к минимуму количества употребляемых углеводов, являющихся основным источником энергии для человеческого организма. При их недостаточном потреблении организм вынужден восполнять их путем «извлечения» энергии из имеющихся жировых отложений, за счет чего и происходит сброс лишней массы тела.
Отличительная особенность диеты заключается в том, что все употребляемые согласно ее меню продукты обозначаются особыми условными единицами (у. е.) или баллами. Баллы эти «начисляются» тому или иному продукту за содержание в нем углеводов.
В число несомненных плюсов кремлевской диеты входит простое меню на неделю или любой другой срок, составить которое сможет каждый худеющий человек самостоятельно, используя специальную таблицу. В ней приведены все основные продукты и даже блюда с расчетом балов или у. е. на 1000 граммов. Самое главное при подборе блюд для меню кремлевской диеты на неделю по таблице, следить за тем, чтобы количество «съедаемых» баллов соответствовало поставленной цели.
Так, к примеру, если нужно похудеть на несколько килограмм, следует составлять свое меню кремлевской диеты на неделю (примерное) так, чтобы дневной рацион составлял менее 40 очков. Если же вес уже находится в норме и хочется просто сохранить достигнутые результаты, то нужно составить меню на 60 очков.
Результатом правильного соблюдения это диеты может стать похудение на 5 кг за неделю и до 15 кг за месяц. Составить самостоятельно меню высокоэффективной кремлевской диеты на неделю по полной таблице не составит особого труда, даже если вы этим раньше не занимались.
Меню на неделю для худеющих по кремлевской диете (с таблицей)
Многие люди, решившие испробовать на себе действие кремлевской диеты на 1 неделю, составляя меню сначала выбирают понравившийся рецепт, а затем начинают скрупулезно и мучительно высчитывать количество баллов, на которое «затянет» выбранное лакомство.
Чтобы составление ежедневного меню на неделю для худеющих на кремлевской диете не вызвало никаких сложностей и занимало минимум времени, проще всего использовать удобную таблицу готовых блюд. В ней приведены основные блюда, которые рекомендуется употреблять худеющим, а также произведен расчет количества балов на 100 граммов каждого блюда.
Еще больше сэкономит время распределение блюд по их «ценности». Это позволит быстро набрать 40,50 или 60 баллов при составлении своего ежедневного меню.
Подобная таблица выглядит следующим образом:
Баллы на 100гр. |
Блюда из овощей |
Первые блюда |
Блюда из мяса и рыбы |
Зерновые каши |
Прочие блюда |
0 |
|
куриный и мясной бульоны |
любое мясо и рыба |
|
|
2 |
|
мясная, грибная солянки, щи из щавеля |
бифштекс с яйцом |
|
|
3 |
|
суп из сельдерея суп |
|
|
грибы, жаренные в сметане |
5 |
жареные баклажаны, квашеная капуста |
суп-харчо с мясом гороховый суп |
|
|
|
6 |
тушеные на сметане кабачки |
борщ украинский, домашний рассольник, |
|
|
|
7 |
овощные голубцы, свекла с сыром и чесноком |
молочный суп с капустой, пшенный суп с мясом |
мясной рулет |
|
грибная икра |
10 |
овощное рагу, винегрет |
|
азу из говядины, жаркое по-домашнему |
геркулесовая (жидкая) |
|
11 |
морковное суфле |
|
духовое мясо, оладьи из печени, отварные пельмени |
овсяная (жидкая) |
|
12 |
свекольная икра |
фруктовый суп |
рубленые котлеты, рубленые зразы |
|
|
15 |
капустные котлеты |
|
|
тыквенная каша |
макароны, запеченные с яйцом |
19 |
тыквенные оладьи |
|
блины с мясом |
ячневая (вязкая), перловая (вязкая) |
плов, вареники, творожные сырники |
23 |
отварной горох |
|
|
|
картофельные драники |
Пользуясь такой таблицей, составить свое меню для кремлевской диеты на первую неделю похудения не составит особого труда. Сделать это сможет даже новичок в деле похудения. Самое главное ставить себе реальные цели, чтобы похудение было постепенным и безболезненным.
Простое меню кремлевской диеты на первую неделю
Существует много вариантов меню кремлевской диеты рассчитанное на неделю для эффективного похудения, но одним из самых популярных является вариант рациона питания приведенный в таблице ниже:
Дни |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
1 |
4 отварные сосиски, икра из баклажанов (100 г) – 10 баллов |
салат из моркови (100 г), суп из сельдерея (180 гр.), эскалоп — 15 баллов |
запеченная речная рыба (180 гр.), салат-латук (180 гр.), сыр голландский (80 гр.), стакан 1% кефира – 15 баллов |
2 |
омлет с сыром, несладкий чай — 3 балла |
овощной суп с плавленым сырком (150 гр.), отбивная (180 гр.), салат из красной капусты (100 гр.), кофе без сахара — 4 балла |
паровая рыба (180 гр.) салат из капусты и лука (180 гр.), сыр 50% жирности (150 гр.), красное сухое вино (бокал) – 8 баллов |
3 |
яичница с 2 сосисками, плавленый сырок (100 гр.), кофе без сахара — 3 балла |
суп из сельдерея (280 гр.), салат с грибами (170 гр.), несладкий чай – 14 баллов |
отварное куриное мясо (180 гр.), помидор свежий, стакан кефира 1% – 16 баллов |
4 |
3 отваренных яйца с жареными грибами, творог нежирный (160 гр.), несладкий чай — 5 баллов |
салат из свежих овощей (180 гр.), солянка мясная (180 гр.), шашлык куриный (180 гр.), несладкий чай — 8 баллов |
цветная свежая капуста (150 гр.), жаренная куриная грудинка, сыр (150 гр.), чай без сахара — 10 баллов |
5 |
4 отваренные сосиски, тушеная цветная капуста (130 гр.), несладкий чай — 8 баллов |
уха (180 гр.), запеченное куриное мясо (300 гр.), овощной салат (100 гр.) – 16 баллов |
жареная или запеченная рыба (300 гр.), сыр (180 гр.), салат-латук (150 гр.), несладкий чай — 8 баллов |
6 |
яичница с зеленью и беконом, нежирный сыр (110 гр.), чай без сахара – 3 балла |
куриный бульон (230 гр.), люля-кебаб (220 гр.), салат из овощей (150 гр.), кофе без сахара — 13 баллов |
паровая рыба (300 гр.), средний помидор, 15 маслин, стакан кефира — 15 баллов |
7 |
3 отваренные сосиски, кабачки печеные или жареные (150 гр.), чай без сахара — 7 баллов |
любые овощей (120 гр.), щи с мясом (280 гр.), свиной шашлык (150 гр.), кофе без сахара- 8 баллов |
любые орехи (60 гр.), средний помидор, отварная курятина (220 гр.) – 12 баллов |
Приведенное выше меню кремлевской диеты можно соблюдать 2 недели, самое главное при этом следить за тем, чтобы рацион был разнообразным, а количество баллов, «съеденных» за день не превышало 40.
Рецепт супа из сельдерея для кремлевской диеты
Рецепты блюд для меню кремлевской диеты рассчитанного на неделю очень просты и в тоже время питательны.
Так, к примеру, для приготовления супа из сельдерея, в 100 гр. которого всего 8 баллов, понадобится:
- вода — 5 л.;
- листья и стебли сельдерея – 300 гр.;
- лук – 1-2 шт.;
- корень сельдерея – 100 гр.;
- помидоры – 3 шт.;
- морковка – 1 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.
Все овощи нужно вымыть и измельчить, отварить на слабом огне до мягкости.
После этого нужно прямо в горячем состоянии взбить их до состояния пюре с помощью блендера.
Подавать блюдо лучше со сметаной.
Убежденным мясоедам можно готовить этот суп на курином бульоне.