Кефирно-яблочная диета в диетологии представлена несколькими вариантами. Однако все они основаны на употреблении двух продуктов – яблок и кефира, жирность которого не превышает 1%. Диетическая методика принадлежит к числу наиболее жестких, так как в ее рационе практически нет углеводов. Чтобы не навредить своему организму, прежде чем перейти на яблочно-кефирную диету для похудения, следует проконсультироваться со специалистом.
Преимущества и недостатки кефирно-яблочной диеты
Кефир и яблоки – два продукта, обладающие высокими диетическими свойствами. Они включены в число многих систем питания, направленных на снижение веса. Яблочно-кефирная диета рекомендована не только с целью похудения, но и для улучшения состояния здоровья, особенно она, оказывает благоприятное воздействие на ЖКТ.
Система питания характеризуется такими преимуществами:
- и кефир, и яблоки способствуют глубокому очищению организма от шлаков, эти продукты налаживают работу ЖКТ;
- питание на основе кефира и яблок насыщает организм множеством питательных веществ, в результате чего отмечается укрепление иммунитета;
- происходит быстрое снижение веса – за неделю можно похудеть на 6-9 кг;
Особенно диетологи рекомендуют придерживаться рациона на основе яблок и кефира людям, проживающим в мегаполисах или тем, кто принимал антибактериальные препараты.
Следует знать и некоторые недостатки кефирно-яблочной диеты. Методику могут соблюдать только здоровые и выносливые люди. Она не подходит лицам с чрезмерно лишним весом, так как резкий перепад в рационе может вызвать развитие многих хронических заболеваний.
Меню кефирно-яблочной диеты представлено большим разнообразием, поэтому каждый человек может подобрать для себя наиболее подходящий и приемлемый вариант для похудения.
Варианты меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня
Это базовый вариант диетического рациона, его обязательно нужно пройти всем, кто придерживается системы питания на основе кефира и яблок впервые. Выдержав три дня, можно перейти на более длительную диету.
Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня представлено несколькими вариантами.
Первый вариант.
Диета поможет сбросить до 3 кг лишнего веса. В день необходимо выпить два литра кефира и есть фрукты. Кроме яблок разрешены и другие фрукты, но важно исключить употребление бананов и винограда.
Второй вариант.
- На завтрак приготовьте фруктовый салатик: тертое зеленое яблоко заправьте обезжиренным кисломолочным продуктом. Для улучшения вкуса салата можете в него добавить чайную ложечку меда и овсяные хлопья.
- По истечении двух часов после завтрака выпейте кефир.
- На обед съешьте печеное яблоко без сахара.
- На полдник – стакан кефира.
- На ужин приготовьте два запеченных яблочка.
- На ночь выпейте стакан кефира.
Третий вариант.
- Утром вскоре после пробуждения запеките в духовке яблоко, и съешьте его с медом. Запейте кефиром.
- Ланч – яблочко.
- На обед съешьте творог, заправленный кефиром и ложечкой варенья.
- Полдник состоит из салатика – натрите яблочко, смешайте с грецкими орехами и медом, заправьте кефиром.
- На ужин запеките 2 яблочка.
- На ночь выпейте стакан кефира.
При выборе диеты на 3 дня можно повторить по разу эти варианты диетического меню. Также вы можете выбрать один из вариантов и придерживаться его 3 дня подряд.
Примерно меню кефирно-яблочной диеты на 7 дней
Для достижения более высоких результатов следует придерживаться семидневной диеты. Она поможет похудеть на 6 кг за неделю.
Примерно меню кефирно-яблочной диеты на 7 дней выглядит так:
В течение дня разрешено есть только яблоки и пить кефир. Через полчаса после того, как съели яблоко, выпейте стаканчик кефира. В день должно быть 6 таких приемов пищи. Последняя трапеза должна быть осуществлена не позже, чем за два часа до сна.
Во время соблюдения диетической методики между трапезами можно пить воду и зеленый чай без сахара. Повторять такой диетический рацион можно не чаще 1-го раза в 3 месяца. Можете ознакомиться с результатами кефирно-яблочной диеты на фото ниже:
Кефирно-яблочная диета на 9 дней для похудения на 9 кг
Кефирно-яблочная диета на 9 дней – минус 9 кг, при условии строгого соблюдения рекомендованного рациона. Это более жесткий вариант, переходить на него можно только после того, как выдержана семидневная диета.
Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней может иметь такой вариант:
- Первый-третий день: 1, 5 л кефира в день.
- Четвертый-шестой день: только яблоки – до 1, 5 кг ежедневно.
- Седьмой-девятый день: снова полтора литра кефира.
Кроме кефира и яблок в течение суток следует обеспечить организм достаточным количеством жидкости. Для этого пейте воду и зеленый чай.
Следует помнить, что эту методику выдержать может не каждый человек, поэтому при возникновении чувства недомогания, можно остановиться на 5-6 днях диеты.
Кефирно-яблочная диета на 14 дней: меню и результаты
Двухнедельная кефирно-яблочная диета не расписана по дням, так как в ее основе лежит формирование новых привычек в питании, а не жесткий рацион. В течение 14 дней необходимо употреблять только низкокалорийные продукты, желательно на это время отказаться от углеводов и крахмалсодержащих овощей. Ежедневно в рационе худеющего человека должен быть кефир в количестве 1, 5 л и яблоки любых сортов.
В ежедневном меню при кефирно-яблочной диете на 14 дней должно быть минимальное количество жиров животного происхождения. В рацион можно включить постное мясо и рыбу. Из овощей для похудения лучше всего подходит капуста брокколи, томаты, болгарский перец, шпинат, бобовые. Максимальное суточное количество соли составляет 5 грамм.
На этом фото результаты кефирно-яблочной диеты на 14 дней, где представлены женщины до и после соблюдения этой эффективной методики.
Гречнево-кефирно-яблочная диета для похудения
На основе кефира и яблок существуют и другие диеты. У женщин пользуется успехом гречнево-кефирно-яблочная диета, рассчитанная на одну-две недели в зависимости от изначальной массы тела. Популярность этой диетической методики обусловлена тем, что она дает возможность худеть, не причиняя вреда здоровью.
По отзывам диетологов и тех, кому удалось решить проблему с лишним весом, гречнево-кефирно-яблочная диета позволяет избавиться от 6 кг за неделю. Кроме того, специально составленный рацион на основе этих полезных диетических продуктов, будет способствовать устранению целлюлита и улучшению состояния кожи.
Выдержать такой рацион сложно, так как его нельзя назвать разнообразным: он поострен на яблоках – 2-3 штуки в сутки, гречневой каше без соли и масла, и обезжиренном кефире.
Гречневую кашу для похудения готовьте таким способом: поместите крупу в кастрюлю, хорошо ее промойте, обдайте несколько раз кипятком, слейте всю воду, снова залейте водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь. На 1 стакан крупы понадобится полтора стакана воды. Это количество гречневой каши следует разделить на 5-6 порций. Каждый раз съедайте порцию гречневой каши и выпивайте стакан кефира. Между приемами пищи ешьте яблоки и пейте чистую воду или зеленый чай.
Кефирно-яблочно-творожная диета для снижения веса
Еще одним популярным вариантом диетического рациона на основе яблок и кефира является кефирно-яблочно-творожная диета для похудения. Сочетание творога, кефира и яблок дает хорошие результаты при снижении веса.
Длительность диеты – три дня, за этот период можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Эффективное сжигание жира объясняется тем, что кефир и творог улучшают обмен веществ, в результате чего организм тратит намного больше энергии. По своей сути диета состоит из трех разгрузочных дней:
Первый день – «творожный». В течение всего дня следует съесть 500 г нежирного творога, при этом его нужно разделить на 5-6 одинаковых порций. Из жидкости можно пить только воду.
Второй день – «кефирный». Нужно выпить полтора литра 1% кефира, разделив его на 5-6 приемов.
Третий день – «кефирно-творожный». Рацион состоит из 250 г нежирного творога и 750 г кефира.
Каждый день можно есть по одному яблоку.
Постепенный выход из кефирно-яблочной диеты
Выход из кефирно-яблочной диеты должен быть постепенным. Первые два-три дня на завтрак следует съедать 100 г любой каши. На обед вместе с кефиром съешьте 150 г овощей, тушенных или приготовленных на пару. На ужин вместо кефира – творог.
Следующую неделю постепенно в небольшом количестве вводите в рацион постную рыбу и мясо, овощи и фрукты. Таким образом, чтобы правильно выйти из диеты, понадобится 8-9 дней.