К числу неоспоримых достоинств ягод годжи можно отнести и их пользу для похудения: эти плоды активно стимулируют обменные процессы, за счет чего организм быстро избавляется от шлаков, и вес нормализуется. Ягоды годжи включают в меню многих популярных диет, а блюда, приготовленные на их основе, отличаются приятным кисловато-сладким вкусом.
Независимо от того, здоров человек или же страдает каким-либо заболеванием, ему необходимо выработать свой распорядок дня, продумать и подобрать максимально подходящие упражнения и закаливающие процедуры.
Помимо этого, правильно организованный образ жизни предусматривает и рациональное питание, когда продукты содержат практически все необходимые для нормальной жизнедеятельности человеческого организма вещества. Благодаря верно составленному рациону можно достигнуть хорошего самочувствия, высокой работоспособности, активизировать работу иммунной системы, а также избавиться от стрессовых состояний и депрессии.
Использование ягод годжи в диетическом питании
Диеты представляют собой эффективное дополнительное средство при лечении ряда заболеваний, поскольку во время их составления ученые учитывают особенности нарушений и выдвигают специфические требования к каждой из них. Однако есть диеты, которые разработаны специально для нормализации обмена веществ и снижения веса. Подбирать диету рекомендуется с учетом индивидуальных особенностей организма. Кроме того, предварительно следует проконсультироваться у лечащего врача.
Для тех, кто желает стать стройнее, существуют специальные диеты, способствующие улучшению функционирования различных органов.
Научными исследованиями было доказано, что питание лучше всего способствует избавлению от лишнего веса только в том случае, если в меню включены продукты, содержащие большое количество полезных веществ, витаминов и антиоксидантов. В утреннее, а также вечернее меню диетологи настоятельно рекомендуют добавлять ягоды годжи по 20-30 г, благодаря их свойствам для похудения этого количества вполне будет достаточно.
На вкус ягоды годжи кисло-сладкие, их использование в диетическом питании не доставляет в подавляющем большинстве случаев никаких неудобств и неприятных ощущений.
Высушенное сырье добавляют обычно в самые простые блюда, такие как супы, фруктовые салаты и каши. Ягоды годжи придают этим кушаньям неповторимый пикантный вкус.
В том случае, если вы решили похудеть с помощью ягод годжи, можно либо дополнять ими свой ежедневный рацион, либо соблюдать диету, включающую в свое меню этот полезный продукт. Однако ягоды, как известно, великолепно влияют на процессы снижения веса сами по себе, что нужно учитывать при соблюдении диеты.
О применении ягод годжи для похудения подробно рассказывается в этой статье.
Варианты диет для похудения при помощи ягод гожи
Похудеть с помощью годжи можно, придерживаясь следующих вариантов диет.
Диета для похудения с ягодами годжи № 1.
- Первый завтрак: фруктовый салат с добавлением нескольких отварных ягод годжи (80 г), каша из овсяных хлопьев или гречневой крупы (100 г), кефир (200 мл).
- Второй завтрак: отварные ягоды годжи (20 г), нежирный творог (100 г).
- Обед: винегрет (80 г), овощной суп (120 мл) и отварная нежирная рыба или мясо (100 г), хлеб из муки 2 сорта (100 г), 1 яблоко.
- Полдник: нежирный творог (100 г) с курагой (40 г).
- Ужин: фруктовый или овощной салат (100 г), йогурт (100 мл).
Диета для похудения с ягодами годжи № 2.
- Первый завтрак: суп с ягодами годжи (100 мл), пшеничная каша на воде (100 г), вишневый сок (250 мл).
- Второй завтрак: овощной суп (100 мл), салат из свежих фруктов с добавлением нескольких отварных ягод годжи (80 г).
- Обед: уха (100 мл), отварное мясо птицы или отварная рыба (100 г), салат из огурцов, зеленого лука и укропа, заправленный оливковым маслом (100 г), свежевыжатый морковный сок (250 мл).
- Ужин: суп из овощей (100 мл), тушеное нежирное мясо (80 г), фруктовый салат, заправленный кефиром (100 г).
- Перед сном можно выпить 250 мл теплого молока.
Диета для похудения с ягодами годжи № 3.
- Завтрак: салат из свежей белокочанной капусты и огурцов (150 г), отварная нежирная рыба с гречневой кашей на воде (300 г).
- Ужин: суп с рисом (200 мл), 1 отварное яйцо, фруктовый салат с добавлением ягод годжи или нежирный творог с ягодами годжи (200 г).
На этих фото представлены блюда с ягодами годжи ждя похудения:
Применение ягод годжи полезно не только для похудения, но и для укрепления здоровья пожилых людей. Им рекомендуется готовить из этих продуктов суп. Для этого яичный белок сваренного вкрутую яйца необходимо нарубить, 20 г подготовленных ягод годжи залить холодной водой, довести до кипения и варить на водяной бане в течение 15 минут, затем ягоды вынуть и остудить. Зелень петрушки и укропа следует вымыть и мелко нарезать. В кипящую воду для супа нужно добавить ягоды годжи, яичный белок и зелень, соль. Варят суп 10 минут.
Подробное меню диеты с ягодами годжи для похудения
Данной диеты с ягодами годжи для похудения необходимо придерживаться на протяжении 2-4 недель. В том случае, если в перерывах между основными приемами пищи захочется есть, то можно употреблять либо фрукты, либо выпивать по 1/2 стакана натурального сока или кефира.
Меню первой недели диеты для похудения с ягодами годжи.
Понедельник.
- Завтрак: напиток из цикория, используемый в качестве заменителя кофе (200 мл), 1 ломтик ржаного хлеба, смазанный тонким слоем калинового варенья.
- Обед: курица, тушенная со специями и ягодами годжи (150 г), салат из моркови, заправленный сметаной (100 г).
- Ужин: 1 сваренное вкрутую яйцо, салат из шпината с ягодами годжи (80 г), фруктовый йогурт или нежирный творог (100 г) с черносливом (20 г).
Вторник.
- Завтрак: томатный сок (250 мл), хлебобулочные изделия из муки 1-го или 2-го сорта (100 г).
- Обед: рыбные тефтели (100 г), тушеная фасоль со свежей зеленью укропа (100 г) и ягодами годжи (20 г), нежирный творог (80 г).
- Ужин: отварная курица (150 г), вареный картофель (100 г) и свежие фрукты (80 г).
Среда.
- Завтрак: суп из куриного яйца с зеленью и сыром (150 мл), 3 сухарика.
- Обед: тушеное нежирное мясо (100 г), тушеные овощи (80 г) с добавлением размолотых в кофемолке сухих ягод годжи (20 г), нежирный творог (80 г).
- Ужин: запеченная рыба (100 г), салат из овощей (80 г) и компот из свежих яблок и 3-4 ягоды годжи (200 мл).
Четверг.
- Завтрак: зеленый чай без сахара (200 мл), хлебобулочные изделия из муки 1-го или 2-го сорта (50 г), смазанные брусничным или малиновым вареньем (10 г).
- Обед: тушеное нежирное мясо со специями (180 г), рагу из белокочанной капусты (100 г) с ягодами годжи (20 г), фруктовый йогурт или нежирный творог (150 г).
- Ужин: отварная курица с зеленью петрушки (120 г), кабачковая икра (80 г) и гранатовый сок (200 мл) с добавлением отвара ягод годжи (50 мл).
Пятница.
- Завтрак: кефир (200 мл), домашнее овсяное печенье (100 г).
- Обед: отварная рыба (100 г), тушеная белокочанная капуста (100 г) с сухофруктами (50 г) и ягодами годжи (20 г).
- Ужин: салат из помидоров (130 г), фаршированный овощами и рисом перец (130 г), нежирный творог (70 г).
Суббота.
- Завтрак: суп молочный с лапшой (120 мл), 3 сухарика.
- Обед: овощное рагу (180 г) с измельченными в кофемолке ягодами годжи (20 г), фруктовый йогурт (80 г).
- Ужин: запеченная в духовке утка с 4-6 ягодами годжи (130 г), салат из свежих овощей (100 г), фрукты (100 г).
Воскресенье.
- Завтрак: напиток из цикория, используемый в качестве заменителя кофе (200 мл), 3 сухарика.
- Обед: отварное нежирное мясо (130 г), салат из свеклы (70 г) с черносливом (20 г) и измельченными в кофемолке ягодами годжи (10 г), нежирный творог (80 г).
- Ужин: окрошка или бульон из нежирного мяса (180 мл), овощной салат (150 г) с добавлением отварных ягод годжи (20 г).
Меню второй недели диеты для похудения с ягодами годжи
Понедельник.
- Завтрак: зеленый чай без сахара (250 мл), хлебобулочные изделия из муки 1-го сорта (100 г).
- Обед: запеченное в духовке мясо птицы (130 г) с яблоками (20 г) и ягодами годжи (20 г), нарезанные листья салата (100 г) с оливковым маслом (5 мл), 1 грейпфрут.
- Ужин: 2 сваренных всмятку яйца, овощной салат (130 г) с измельченными в кофемолке ягодами годжи (10 г), йогурт (80 г).
Вторник.
- Завтрак: кофе из молотых зерен (200 мл), 3 диетических печенья, смазанных тонким слоем сливочного масла.
- Обед: отварная или запеченная рыба (130 г), тушеные овощи (130 г), творог (100 г) с курагой (20 г), отвар ягод годжи (250 мл) с медом (5 г).
- Ужин: тушеное мясо (130 г) со свежей зеленью петрушки (20 г), салат из репы (70 г) и моркови (20 г) со сметаной (10 г), компот из абрикосов и ягод годжи (250 мл).
Среда.
- Завтрак: суп из курицы с тертым сыром (160 мл), 1 ломтик ржаного хлеба.
- Обед: отбивная из говядины (150 г), салат из квашеной капусты (130 г) с ягодами годжи (10 г), овсяный кисель (250 мл).
- Ужин: запеченная в духовке морская рыба (130 г), овощное рагу (140 г) с ягодами годжи (10 г), сливовый компот (250 мл).
Четверг.
- Завтрак: зеленый чай без сахара (250 мл), 3 сухарика, смазанных тонким слоем меда.
- Обед: тушеная баранина (130 г) с зеленью (20 г) и размолотыми в кофемолке сухими ягодами годжи (10 г), овощной салат (100 г), нежирный творог (70 г).
- Ужин: мясо птицы, запеченное в духовке (150 г), фрукты (140 г).
Пятница.
- Завтрак: вишневый сок (250 мл), 2 сухарика.
- Обед: омлет с зеленым луком (200 г), фруктовый йогурт (130 г) с ягодами годжи (20 г).
- Ужин: мясо, запеченное в фольге (130 г), стручковая фасоль, тушенная со свежей зеленью укропа и петрушки (150 г) в отваре ягод годжи (200 мл), свежие фрукты (100 г).
Суббота.
- Завтрак: отварные макароны с тертым сыром (150 г), отвар ягод годжи (250 мл) с медом (5 г).
- Обед: тушеная утка со специями (140 г), рагу из баклажанов и кабачков (150 г), нежирный творог (80 г) с отварными ягодами годжи (20 г).
- Ужин: отбивная из говядины (120 г), салат из тыквы (100 г), 1 печеное яблоко.
Воскресенье.
- Завтрак: кофе из молотых зерен (180 мл), 2 сухарика, смазанных медом.
- Обед: мясные тефтели (130 г) с измельченными в кофемолке ягодами годжи (30 г), овощное рагу (120 г), свежие фрукты (100 г).
- Ужин: уха из нежирной рыбы (230 мл), салат из свежих огурцов и помидоров (170 г).
Посмотрите фото результатов похудения с ягодами годжи – до и после диеты: