Яблочная диета – отличный вариант для похудения, очищения организма и насыщения его полезными веществами. Яблоки содержат минимальное количество калорий, поэтому они входят в состав многих диет.
Плюсы и минусы яблочной диеты
В диетологии существует множество разновидностей яблочной диеты, результат они тоже дают разный. Длительность питания, основанного на употреблении большого количества яблок, определить можно самостоятельно путем личного опыта, внимательно наблюдая за своим организмом с переходом на диетический рацион.
Яблочный рацион имеет множество плюсов, так как оказывает на человеческий организм комплексное действие. Яблоки богаты клетчаткой и пектинами, которые способствуют глубокому очищению кишечника от шлаков. Кроме того, этот фрукт позволяет очистить кровь от токсинов, нормализовать все обменные процессы и улучшить пищеварение. Яблоки являются богатым источником фруктозы и глюкозы, которые подпитывают организм, в результате чего методика не вызывает сильного голода.
Если вы решили придерживаться этой эффективной яблочной диеты, ознакомьтесь с такими особенностями методики и рекомендациями специалистов:
- Людям, у которых нет проблем с работой ЖКТ, яблоки рекомендуется есть вместе с кожурой, так как именно в ней содержится основное количество клетчатки и пектинов.
- Имея некоторые проблемы со здоровьем, в частности страдая мочекаменной болезнью и колитами, яблоки можно есть только в виде пюре или печеных фруктов.
- При язвенной болезни или гастрите с повышенной кислотностью рацион нельзя строить на кислых сортах яблок, сладкие фрукты допустимы. При пониженной кислотности, наоборот, полезными будут кислые яблочки.
- Чтобы яблочная диета была более приятной в соблюдении, можно чередовать несколько сортов яблок.
Хорошие результаты яблочная диета дает лишь при условии правильного ее соблюдения. В среднем за неделю рациона, основанного на повышенном употреблении яблок, можно избавиться от 2-5 кг.
На первый взгляд такая диетическая методика выглядит достаточно простой и легкой, однако выдержать ее под силу не каждому человеку. Главный минус яблочной диеты в том, что есть одни яблоки в течение нескольких дней или даже недели достаточно сложно. Именно поэтому, чтобы немного облегчить процесс похудения с помощью яблочного рациона, диетологи рекомендуют яблоки сочетать с другими низкокалорийными продуктами.
На сколько можно похудеть на яблочной диете за три дня?
Яблочная очищающая диета позволяет вывести из организма все вредные накопления и тем самым немного похудеть. Представлена она несколькими вариантами.
В течение дня можно употреблять яблоки любых сортов в неограниченном количестве и минеральную негазированную воду. Минимальная продолжительность такого питания должна составлять три дня. На сколько можно похудеть при этой яблочной диете за три дня? По словам диетологов, такой рацион позволяет избавиться от 2 кг лишнего веса.
Меню яблочной диеты на 2 и 3 дня
Это ускоренный вариант яблочной диеты. Дневной рацион состоит всего лишь из 1, 5 кг яблок в любом виде – свежих или печеных. В этот период любая жидкость – вода или чай, находятся под строгим запретом. Рассчитано такое меню яблочной диеты на 2 дня, за сутки должно уходить 0,8-1 кг.
Ежедневное меню яблочной диеты на 3 дня включает в себя 5-6 крупных яблок и полтора литра кефира. За этот период можно избавиться от 2-3 кг лишнего веса. Это самый популярный вариант очищающего рациона, построенного на яблоках.
Результаты яблочной диеты на фото не дают нам возможности сомневаться в эффективности диетической методики:
Разгрузочная яблочная диета при беременности
Яблочная разгрузочная диета является самым простым и легким вариантом этой системы питания. Длится она всего лишь несколько дней, которые рекомендуется периодически повторять – не чаще раза в месяц, поэтому называется разгрузочными днями, которые полезны и для будущих мам.
Направлены они на выведение из организма лишней жидкости, расслабление гладкой мускулатуры кишечника и его очищение от шлаков и токсинов. В течение суток можно съесть полтора килограмма яблок, равномерно распределив их на день. Треть яблочек от всего их количества, выделенного на день, нужно съесть в запеченном виде, остальные – употребить сырыми. Вода и любая другая жидкость полностью исключаются. Всю нужную жидкость в это время организм получит из сочных фруктов. Диетологи настоятельно рекомендуют такие яблочные разгрузочные дни организовывать всем, кто страдает хроническими энтероколитами независимо от степени их тяжести и другими заболеваниями ЖКТ, желчного пузыря и печени. При выборе фруктов важно не забывать учитывать их сорт.
Если вы решили очистить организм и похудеть, но при этом страдаете хроническими заболеваниями почек, всю дневную порцию яблок следует запечь, добавить 150 г сахара и есть в таком виде. Такой рацион будет оказывать лечебное действие, ведь пектин, который выделяется при запекании этих фруктов, эффективно выводит из организма лишнюю жидкость, устраняя отеки, воспалительные процессы и боли. Этой разгрузочной диеты нельзя придерживаться дольше трех дней.
При беременности яблочная диета является хорошим вариантом разгрузочных дней. Особенно специалисты рекомендуют такой рацион тем женщинам, которые на последних сроках начали стремительно набирать вес.
Нестандартная яблочная диета для похудения на 10 кг
Диетологами была разработана эффективная яблочная диета для похудения 10 кг, выдержав которую, можно действительно избавиться от такого веса. Эта нестандартная яблочная диета основана на употреблении яблок и других диетических продуктов. Рассчитана методика на неделю.
Придерживаясь такого меню яблочной диеты, в день будет уходить 1-2 кг лишнего веса:
День диеты |
Потеря веса (кг) |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
1-й. Яблочный |
1-2 |
Натрите на терке 2 яблочка, добавьте немного лимонного сока по вкусу. При желании можно добавить горсть грецких орехов |
Салатик, приготовленный из 3 яблок, вареного яйца, 30 г зеленого лука и 20 г петрушки |
3 средних яблочка |
2-й. Яблочно-рисовый |
1-1,5 |
Порция вареного риса без добавления соли, 2 тертых яблока |
Вареное яблочное пюре с отварным рисом |
Половина тарелки отварного риса |
3-й. Яблочно-творожный |
2 кг |
2 яблока, 100 г нежирного творога |
Яблоки, нарезанные соломкой и приправленные лимонным соком, смешать с нежирным творогом, ложечкой меда и горстью грецких орехов |
50 г нежирного творога |
5-й. Яблочно-морковно-свекольный |
2 |
Салат из вареной морковки и вареной свеклы |
Вареное яйцо, яблоко, вареная свекла |
Морковь, натертая на терке, с медом, яблоко |
6-й |
Повторить рацион 1-го дня |
|||
7-й |
Повторить 2-й день |
Дополнительные рекомендации:
- На протяжении диеты можно пить воду и чай без сахара.
- Из рациона исключить соль, сахар и алкогольные напитки.
- При возникновении сильного голода, можно перекусить яблоками.
Питьевая диета на яблочном соке
Избавиться от лишних килограммов поможет и диета на яблочном соке, обеспечивающая организм таким же большим количеством пектинов и клетчатки. Методика представлена тремя вариантами.
Первый – это разгрузочные дни на яблочном соке. В течение дня этот напиток должен быть единственным продуктом в рационе худеющего человека. Для похудения можно использовать исключительно свежевыжатые соки, магазинные продукты не подойдут.
Яблочный сок необходимо пить на завтрак, обед и ужин, суточное количество продукта не должно превышать 1 л. Сок необходимо разбавлять минералкой или чередовать с ней, при этом общее количество жидкости должно составлять 2-2, 5 л.
Чтобы похудеть, вы можете использовать и другой способ употребления яблочного сока: перед каждым приемом пищи нужно выпивать полстакана этой жидкости. Похудение на яблочном соке обусловлено тем, что при попадании его в организм происходит выброс инсулина в кровь, в результате чего временно возникает чувство насыщения. Полезен сок только людям, не имеющим проблем со здоровьем, а при заболеваниях ЖКТ такая яблочно-питьевая диета даже опасна.
В диетологии пользуется успехом еще и экспресс-диета на яблочном соке, рассчитанная на 3 дня. Суть ее сводится к тому, что в день нужно пить только свежеприготовленный сок из яблок сладких сортов. Употреблять сок нужно каждые два часа – с 08:00 до 20:00. Сложность методики в том, что она может вызывать сильные метеоризмы при отсутствии стула.
Примерное меню яблочной диеты на 5 дней
Диетическая методика рассчитана на 5 дней, выдержать ее нелегко, но и результат обещает быть приятным – минус 5 кг. Все пять дней питаться придется одними яблоками, но в разном количестве. Учитывая, что это достаточно голодная диета, ежедневно можно съедать по 2 кусочка черного подсушенного хлеба и пару ломтиков нежирного сыра твердых сортов. Также разрешается вода без газа, зеленый чай и травяные отвары без добавления сахара.
Примерное меню яблочной диеты на 5 дней выглядит так:
- Первый день – 1 кг яблочек.
- Второй день – полтора килограмма.
- Третий – 2 кг.
- Четвертый – 1, 5 кг яблок.
- Пятый – 1 кг.
Следует знать, что при возвращении на привычное питание, потерянные килограммы могут быстро вернуться. Чтобы поддерживать себя в форме, периодически можно организовывать яблочные разгрузочные дни.
Щадящее меню яблочной диеты на месяц
Если вы не можете выдержать жесткую диету на яблоках, вам следует подобрать более щадящую диетическую методику. Для этого подойдет яблочная диета продолжительностью в 30 дней. Так вы будете худеть медленно, но без сильного чувства голода и стресса для организма. Суть этого варианта диеты заключается в употреблении яблочного уксуса. Использовать можно исключительно продукт домашнего приготовления, покупной вариант не подходит.
Способ приготовления яблочного уксуса:
- яблочки промойте под проточной водой, замочите фрукты в ней на несколько часов;
- плоды разрежьте, удалите сердцевину вместе с семенами, нарежьте небольшими кусочками;
- сложите их в глубокую емкость, залейте водой, нагретой до 70 градусов так, чтобы фрукты были покрыты на 3-4 см;
- добавьте сахар и перемешайте;
- емкость плотно прикройте крышкой и поставьте в темное прохладное место на 2 недели, при этом ежедневно помешивайте;
- жидкость процедите, разлейте в стеклянные бутылки, не доливая до верха 5 см;
- поставьте яблочный настой в теплое место еще на две недели.
Готовый уксус следует хранить в плотно закупоренных банках в прохладном месте. На 2 кг кислых яблок понадобится 300 г сахара, сладких – 100 г, и 1, 5 л воды.
Меню яблочной диеты на месяц должно быть построено на рыбе и морепродуктах, злаках, фруктах и овощах. Пить яблочный уксус нужно 3-4 раза в день после еды в количестве 2 ч.л., растворенных в стакане теплой воды. За месяц при таком питании можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса.
Очищающая яблочная диета при псориазе
В лечебной диетологии часто применяется яблочная диета при псориазе, разработанная американским ученым Джоном Пегано и представляющая собой начальный этап очищения организма при этом заболевании.
Выглядит очищающая диета при псориазе так:
- Утро – натощак выпить 1 стакан теплой воды, разбавив в ней 3 ч.л. лимонного сока, через час можно есть яблоки.
- День – количество яблок любое, воды нужно пить как можно больше.
- Вечер – обязательно нужно сделать клизму, чтобы очистить толстую кишку от скопившихся в ней токсинов.
Перед сном выпить 1 ст. л. оливкового масла.
Рецепты блюд для яблочной диеты
Чтобы разнообразить диетический рацион, используйте следующие рецепты блюд яблочной диеты.
Яблочно-огуречный салат
Ингредиенты:
- 3 свежих огурца;
- лук-порей – 1 шт.;
- два яблока;
- ½ стакана горчицы;
- соус из эстрагона.
Все компоненты овощного салатика нужно нарезать тоненькой соломкой. Из горчицы и соуса приготовить заправку и перемешать салатик.
Салат из яблок с зеленью
Два очищенных яблока и яичный белок натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень и хорошо перемешать.
Ингредиенты:
- Рис с яблоками
- ½ стакана шлифованного вареного риса;
- 2 яблока;
- лимон;
- ложка меда.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками и выложить на дно кастрюли. Сверху яблочные дольки полить лимонным соком, залить водой и варить до готовности. Вареные яблоки при помощи блендера измельчить в пюре, соединить с вареным рисом, добавить ложку меда и перемешать.
Плавный выход из яблочной диеты
Выход из яблочной диеты должен осуществляться максимально плавно. Запрещено сразу переходить на привычный рацион, так как такое поведение не только приведет к набору веса, но и окажет сильную нагрузку на ЖКТ.
Первые дни после диеты важно обеспечить организм большим количеством овощей и фруктов. На ужин лучше съесть злаковую кашу и выпить стакан кефира. Белковую пищу можно начинать есть через 3 дня, а жирную – не раньше недели.
Только при таких условиях удастся удерживать потрясающие результаты яблочной диеты, как на фото ниже: