Для того чтобы к чисткам пришлось прибегать как можно реже, нужно есть правильную пищу. Существует немало продуктов, способствующих очищению организма, употреблять которые нужно регулярно, и тогда накопление шлаков и токсинов можно будет замедлить. В этом материале вы узнаете, какими продуктами можно очистить организм, и ознакомитесь с двумя самыми простыми способами очищения.
Употребление каких продуктов питания способствует чистке организма
Есть продукты, которые благодаря большому количеству клетчатки, действуют, подобно щетке: очищают желудок и кишечник, попутно решая проблему с запорами. Другие продукты для чистки организма по своему химическому составу таковы, что помогают работать печени, очищают и восстанавливают ее; третьи содержат большое количество жидкости и обладают мочегонным действием, поэтому способствуют очищению почек.
Употребление каких продуктов способствует чистке организма путем вывода шлаков и токсинов? Ознакомьтесь со списком продуктов, очищающих организм – все они доступны, главное, не забывать включать их в свой рацион.
Вода. Пейте, сколько хотите, но лучше — литра 2,5 в день, а прямо с утра не меньше трех стаканов.
Зеленый чай. Используется как средство для похудения, поскольку усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма. Кроме того, зеленый чай способен выводить из организма соли тяжелых металлов и другие шлаки. Этот продукт, помогающий очистить организм, богат витаминами, микроэлементами и кахетинами, например, фтором, йодом, витамином С, Р и многими другими, за счет чего и ускоряет метаболизм, а также выводит жиры. Кроме того, он укрепляет зубы и десна, действует как антиоксидант, является прекрасным профилактическим средством против онкологических заболеваний (и просто необходим тем, кто много работает за компьютером), укрепляет иммунитет.
Морская капуста. Благодаря высокому содержанию йода и других полезных веществ, особенно альгиновой кислоты, этот продукт-сорбент для очищения организма, во-первых, поглощает токсины и тяжелые металлы, а, во-вторых, ускоряет метаболизм.
Сельдерей. Здесь действует невероятно низкая калорийность сельдерея при очень высокой питательности. В 100 г сельдерея содержится всего 18 ккал, а сыты будете сразу и надолго благодаря колоссальному количеству клетчатки, которая действует на желудок и кишечник как щетка. Кроме того, употребляя этот продукт для очищения организма, получите множество витаминов и микроэлементов, а еще это просто вкусно.
Капуста. Немногим калорийнее сельдерея (на 100 г 20 ккал), пользы (витаминов и микроэлементов) — много, клетчатки — еще больше, то есть кишечник чистит великолепно, да и голод успокаивает. Кроме того, капуста (любая) содержит сульфорафен — вещество, обладающее антиканцерогенными свойствами (то есть не дает заболеть раком).
Грейпфрут. Этот продукт питания не только для очищения организма, но и для снижения уровня инсулина.
Продукты-сорбенты для диеты по очищению организма
Если вы хотите, чтобы ваш организм стал чистым и оставался таковым, необходимо знать, что вам в этом поможет. Только, не забывайте, что практически все продукты для очищения организма от шлаков надо есть натощак! Разумеется, это ни в коем случае не значит, что вместе с другой едой их есть нельзя — можно, а некоторые, например, свежие овощи, даже обязательно нужно. Но пища очищения организма, съеденная натощак, действует намного сильнее.
Овсянка. Содержащаяся в этом сорбенте растворимая клетчатка образует своего рода гель, который защищает желудок и связывает вредный холестерин.
Грибы. В них много белка, полезных витаминов и минералов, но главное — клетчатки, которая не раздражает желудок. Грибы — очень сытная еда, ими быстро и надолго наедаешься, при этом они очень мало калорийны. Грибы также великолепно очищают кишечник.
Киви. Ценное качество киви — способность сжигать жиры, которые блокируют артерии. Это снижает риск образования тромбов и выводит лишний жир из организма. Этот продукт диеты по очищению организма содержит много солей магния и калия, клетчатку, которая выводит плохой холестерин и помогает нормализовать пищеварение. Этот фрукт нормализует белковый обмен и способствует правильному обмену веществ. Как сопутствующий приятный эффект от съедания киви — отсутствие ощущения тяжести и отрыжки после еды, если заесть трапезу одним плодом киви. Есть только по утрам.
Листовой салат. Улучшает состав крови, а также обмен веществ в организме, помогая тем самым сбросить лишний вес, активизирует пищеварение, укоряет рубцевание язв, оказывает успокаивающее действие на нервную систему, снижает повышенное кровяное давление, оказывает легкое мочегонное и послабляющее действие. Этот продукт питания идеален для очищения организма, так как он выводит вредный холестерин и предотвращает отложение солей в организме.
Лимон. Добавляйте лимонный сок для заправки салатов, горячих блюд, пейте воду с лимоном и медом — этот напиток отлично утоляет жажду. Витамин С является признанным детокс-витамином: все токсины и шлаки он делает водорастворимыми и они легко выводятся из организма с лишней жидкостью.
Свекла. Свекла считается одним из самых эффективных продуктов-сорбентов для чистки, так как способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и детоксикации. Это один из лучших продуктов для очищения организма, а потому обязательно нужно пить свежий свекольный сок, добавлять свеклу в салаты и супы.
Чеснок. Чеснок можно смело добавить к большинству блюд. Чеснок помогает сердцу. Чеснок эффективен против многих заболеваний. Чеснок повышает сопротивляемость организма к простудным и другим инфекционным заболеваниям, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и работу сердца, увеличивает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды.
Полезные продукты, помогающие очистить организм
Здоровое питание для очищения организма включает и другие полезные продукты.
Коричневый рис. Богат витаминами и клетчаткой, которая почти никогда не вызывает аллергических реакций. Приготовленный коричневый рис оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему.
Острый перец стимулирует пищеварительную систему и слизистые оболочки. Острый перец содержит витамины С, А и Р, которые укрепляют кровеносные сосуды, улучшают кровообращение и зрение.
Артишоки. Артишоки — это не только вкусный продукт, но и очень здоровый. Артишоки увеличивают выработку желчи и очищают и защищают печень. Этот продукт питания для чистки организма обладает легким мочегонным воздействием на почки, обеспечивая правильное удаление токсинов после того, как они разрушаются печенью.
Куркума. Сорбент куркумин является действующим активным веществом в куркуме, именно он и придает этой специи такой желтый цвет. Скорость, с которой ваши очищающие пути работают, зависит от возраста, генов, образа жизни и обеспечения нужных питательных веществ в процессе очищения. Кукурмин как раз и увеличивает эту скорость. Куркумин – не только продукт, очищающий организм, он часто используется в аюрведической медицине для лечения нарушений печени и пищеварительной системы.
Яблоки. Яблоки являются источником многих питательных веществ. Из яблок вы получаете клетчатку, витамины, минералы, фитохимические вещества, такие как Д-глюкорат, флавоноиды и терпеноиды. Все эти вещества используются в процессе очищения. Один из флавоноидов, флоризин, содержащийся в этом продукте, очищающем организм от шлаков, стимулирует выработку желчи, которая помогает очистить организм по мере того, как печень избавляется от некоторых токсинов через желчь. Яблоки также являются хорошим источником растворимых волокон пектина, который очищает наш организм от металлов и пищевых добавок.
Пища для очищения организма: чистка с помощью оливкового масла
А какие ещё продукты очищают организм шлаков от шлаков и токсинов мягко и эффективно? С самых что ни на есть древнейших времен оливу называют растением жизни, а масло оливы — «жидким золотом». И это понятно, ведь в оливе, в ее плодах и листьях, чрезвычайно высоко содержание олеуропеина — вещества, которое понижает давление и положительно влияет на работу многих жизненно важных органов человека. Врачам известно давно: употребленное внутрь оливковое масло натощак, буквально ложка-другая — это лучшая профилактика и эффективное лечение заболеваний желудка и кишечника. Кроме того, масло – не только продукт, очищающий организм человека, но и надежное средство от геморроя, крепкая защита от сбоев в работе сердца и печени, развития раковых опухолей. Наши предки применяли оливковое масло как противовоспалительное, восстанавливающее, общеукрепляющее, заживляющее средство. На основе оливкового масла, по большей части, приготавливали бальзамы для наружного и внутреннего применения. Современная наука объясняет благотворное действие масла его уникальным составом: почти 90% мононенасыщенных жиров, снижающих уровень холестерина в крови, а также витаминный и иммуностимулирующий комплекс из множества антиоксидантов, микроэлементов, витамина А, Е, D, К. Уже научно доказано, что оливковое масло борется со свободными радикалами, замедляя процессы старения клеток, поэтому активно применяется в косметологии в виде омолаживающей основы для кремов и масок. Принимая ежедневно, по утрам, оливковое масло натощак по одной столовой ложке можно надолго сохранить молодость и красоту. Об этом было известно еще со времен Клеопатры, которая сама пользовалась этим чудодейственным рецептом. И современные ценители красоты прекрасно помнят рецепт египетской царицы. К примеру, очищение организма с помощью масла эффективно практикуют Кэти Холмс и Том Круз: они предпочитают съедать оливковое масло натощак, считая его превосходной альтернативой всем дорогим косметическим средствам. И выглядит знаменитая голливудская пара просто великолепно!
Олеиновая и линоленовая кислоты, содержащиеся в этом ценном продукте, защищают организм от ожирения, в особенности оливковое масло натощак способствует выведению шлаков из организма. А еще экспериментально доказано: если принимать оливковое масло натощак, можно надолго избавиться от чувства голода. При очищении организма оливковым маслом ускоряется метаболизм, активно расщепляются жиры, отложенные в «депо».
Необходимо иметь в виду, что вкус, цвет, аромат и, конечно, польза масла во многом зависят о того, каким способом оно было получено. Тем, кто собирается использовать оливковое масло для чистки организма, можно порекомендовать покупать сорта, полученные при первичном холодном отжиме без применения химических добавок. В таком масле в целости и сохранности остаются все полезные вещества и целебные свойства.
Два самых простых способа очищения:
1 способ
- 1 ст. ложка овсяных хлопьев;
- кипяток.
- 1 ст. ложку овсяных хлопьев, которые, согласно инструкции, надо варить не менее 5 минут, залить кипятком, подождать, пока масса остынет, и съесть утром натощак.
2 способ
- 1 ст. ложка оливкового масла.
- 1 ст. ложку оливкового масла принимать утром натощак и вечером перед сном. Очень хорошо запить его 1 стаканом воды с добавленным туда соком лимона, но можно и обойтись.
Продукт, очищающий организм человека от шлаков и токсинов: хлеб
Говоря о том, какие продукты очищают организм, ни в коем случае нельзя забывать про хлеб. Зерно пшеницы — уникальный по своему составу продукт. В нем множество витаминов: А, Е, F, витамины группы В и другие; большое количество минералов: магний, медь, селен, кобальт, цинк, хлор, натрий, кремний, марганец, калий, йод… В общем, перечислять можно едва ли не до бесконечности.
Вот только загвоздка в том, что все эти полезные и необходимые человеку вещества содержатся только в оболочке зерна и его зародыше. К сожалению, в процессе современной обработки зерна именно эта, самая ценная его часть попадает в отходы, а остаются в основном крахмал и калории, из которых и состоит белая мука высшего сорта, считающаяся элитной. Из этой муки выпекают мягкий и пышный белый хлеб, а также булки и другие вкусные изделия, которые так красиво выглядят на прилавках магазинов. От всех содержащихся в необработанном зерне витаминов и минералов в такой муке остается едва ли 30%, да и они становятся практически неактивными через две недели. В результате в нашем рационе начинают преобладать пустые калории и крахмал, не обладающие никакой жизненной силой, однако способствующие накоплению в организме лишних жиров.
Большинство медиков и диетологов считают, что очень многие заболевания возникают и развиваются именно благодаря употреблению белого хлеба из муки высших сортов. Если учесть, какими стали сегодня остальные продукты питания, а также то, что многие из нас все привыкли, есть с хлебом, то становится вполне понятным, на чем основано мнение о вреде употребления хлеба. У людей, постоянно употребляющих в пищу белый хлеб и изделия из муки высшего сорта, гораздо чаще развиваются и обостряются сердечно-сосудистые, желудочно-кишечные, эндокринные и онкологические заболевания.
В Финляндии, Швеции и Норвегии не так давно было проведено исследование, в котором приняли участие более 60 000 женщин среднего возраста. Результаты исследования показали, что у женщин, в рационе которых преобладал белый хлеб и продукты из муки высшего сорта, сахарный диабет развивался почти в три раза чаще, чем у тех, которые включали в свое питание продукты, богатые клетчаткой, и содержащие мало легкоусвояемых углеводов.
Было замечено, что на развитие заболевания никак не повлиял фактор наследственности, двигательной активности и массы тела — все зависело только от рациона питания.
Совершенно очевидно, что постоянное употребление белого хлеба приводит к серьезным нарушениям углеводного обмена, следствием которых и является развитие диабета II типа.
Какими продуктами можно очистить организм: лучшие сорта хлеба
Хлеб с добавлением ржаной муки. К счастью, сортов хлеба сегодня очень много, поэтому нам есть из чего выбирать. Главное — научиться выбирать хлеб правильно. Хлеб с добавлением ржаной муки — серый хлеб, усваивается медленнее, и содержит больше полезных веществ, чем белый хлеб. Поэтому он и не оказывает такого вредного влияния на наше здоровье.
Хлеб с отрубями. Однако самый полезный хлеб — это хлеб с отрубями. Отруби обладают свойством поглощать токсины и аллергены, способствуют укреплению иммунитета, снабжают наш организм клетчаткой, ценными белками и витаминами. Люди, предпочитающие хлеб с отрубями, гораздо реже страдают желудочно-кишечными заболеваниями, лишним весом и атеросклерозом, так как в этом хлебе содержится много никотиновой кислоты, необходимой организму для профилактики данных заболеваний.
Отруби содержат полезные пищевые волокна, витамины и минералы, и поэтому диетологи часто назначают их в качестве дополнения к лечебному питанию больным гипертонией, атеросклерозом, диабетом, а также при желчнокаменной болезни, запорах и ожирении. Такой продукт, очищающий организм от шлаков и токсинов, как отруби, добавляют в каши, мясные и рыбные блюда, супы, а также готовят отвар отрубей — ценный витаминный напиток. Можно употреблять отруби и в натуральном виде, предварительно прожарив их в духовке и запаривая кипятком.
Бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске. Очень полезен также бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске. Он обладает легким снотворным, а также противовоспалительным, желчегонным и отхаркивающим действием, способствует повышению аппетита и нормализации менструального цикла у женщин.
Здоровое питание для очищения организма: как правильно есть хлеб
Чтобы хлеб не повредил, а очистил организм, нужно научиться правильно его есть. Как это правильно делать? То, что корочка полезнее мякиша, многие из нас чувствуют интуитивно: помните, как дети любят румяную и хрустящую корочку? Однако главное — совместимость хлеба с другими продуктами питания. Если есть хлеб беспорядочно, как попало, то даже у здорового человека возникнут проблемы с пищеварением.
Старайтесь, по крайней мере, соблюдать простое правило: не есть белый хлеб с жирными продуктами. Сало, жирную рыбу, наваристый бульон лучше есть с черным хлебом, а мясо и картофель прекрасно могут обойтись вообще без хлеба. Зато овощи, абсолютно любые, можно есть как с черным, так и с белым хлебом.
Никогда не ешьте хлеб, если заметили, что на нем появилась плесень. Многие хозяйки считают, что, если срезать заплесневевший кусок, оставшийся хлеб можно есть без опасений. Это не так: ведь плесень — это грибы, и их нити способны прорастать сквозь хлеб, так что это незаметно для глаза, а споры плесневых грибов, попав в организм, могут вызвать не только пищевое отравление, но также сложные заболевания крови и органов дыхания, от которых потом трудно избавиться.
Если вы любите хлеб, то ешьте его, поскольку он способствует очищению организма и вообще приносит немалую пользу. Разумным можно признать только совет отказаться от белого хлеба, а все остальные его виды — это полезные и необходимые в нашем питании продукты, сохраняющие и поддерживающие наше здоровье и красоту.