На то, сколько калорий содержится в продуктах, обращают внимание не только те, кто сидит на диете, но и любой человек, желающий питаться правильно. Удивительно, но иногда казалось бы, самые безобидные продукты обладают такой же калорийностью, как мучные изделия. В особенности, если «сдобрить» их соусами и заправками. Здесь вы узнаете, сколько калорий, в каких продуктах, и сможете сделать вывод, нужно ли их столь часто употреблять в пищу.
Не надо полностью и категорически отказываться оттого, что вы любите. Просто правильно замените высококалорийные продукты низкокалорийными, и вы будете удивлены, что можно есть достаточно много и худеть!
Сравните, сколько калорий в различных продуктах, и сделайте соответствующие выводы.
Сколько калорий в разных продуктах: молоко и кондитерские изделия
Многие полагают, что содержание калорий в таких продуктах, как молоко и кефир, не велико. Тогда так стакан молока дает нам столько же калорий, как несколько кусков хлеба или 1/4 шоколадного батончика.
Сравните, сколько калорий в таких разных продуктах, как молоко и хлеб.
- Стакан молока 1,5% жирности (200 мл) 100 ккал
- 1 кусок бородинского хлеба (50 г) 100 ккал
Чтобы «отработать» сдобную булочку, или пряник, или зефир, или печенье миндальное — 150 ккал, вам придется один час быстро ходить или 20 минут интенсивно бегать по «беговой» дорожке.
Считайте сами: если булочка была не одна, а парочка, значит и бегать придется в два раза больше.
А сколько калорий в таких продуктах, как всеми нами любимые кондитерские изделия? Не стоит себя обманывать — так называемые низкокалорийные торты не так уж и безобидны, как это заявляют некоторые производители. Два кусочка такого торта эквивалентны 80 г сала. Вы же не хотите сказать, что считаете сало продуктом для снижения веса?
- Низкокалорийный торт (бисквитный), 1\8 часть (125г.) 370 ккал
- Кусок сала (40г) 370 ккал
Полностью отказываться от сладостей или выпечки не стоит, а вот правильно подбирать себе десерт просто необходимо.
100 г пирожного «Картошка» по калориям то же самое, что два глазированных творожных сырка или 330 г обезжиренного творога.
Два эклера (100 г) по калорийности эквивалентны 12 чайным ложкам сладкого сгущенного молока или 4 стаканам кефира 2,5% жирности!
Где сколько продуктов: фрукты, шоколад и макароны
Ежедневные, незначительные на первый взгляд «шоколадные» перекусы дадут прибавку массы тела около 10 г жира в день и 4кг жира в год. Фрукты для перекуса гораздо предпочтительнее, поскольку за счет большого количества клетчатки и органической воды лучше утоляют голод.
- Шоколадный батончик, 1\4 батончика (20г) 100 ккал
- Яблоки средние, 2 шт. (200гр) 100 ккал
Содержание калорий в таких продуктах питания, как шоколад, настолько высоко, что съедая плитку, вы фактически получаете четверть всей необходимой энергии за день, а значит, вы должны пропустить один из полноценных приемов пищи. Когда хочется сладкого, выбирайте шоколад в маленькой упаковке, зефир или пастилу, а лучше фрукты или сухофрукты, которые предварительно не вымачивались в сахарном сиропе.
- Плитка шоколада (100 г) 550 ккал
- Курага или чернослив (200 г) 550 ккал
- Яблоки средние печеные 6 шт. (340 г) 160 ккал
- Сыр твердый кусочек-пластинка (20 г) 70 ккал
- Стакан томатного сока (200 мл) 70 ккал
Если 60 г сахара в день, полученные из всего рациона, включая каши, хлеб и т. д., не отразится на стройности и необходимы для работы головного мозга, увеличение этого количества на 25 г (3 чайные ложки) в день дадут 10 г жира на вашей талии.
Через 100 дней такой погрешности будет уже вполне ощутимый килограмм.
- Бутылка сладкой газированной воды, типа кока-кола (500 мл) 200 ккал
- Сахарный песок, 10 чайных ложек (50 г) 200 ккал
А сколько калорий в таких продуктах питания, как макароны? Злой это враг или хороший помощник худеющих? Сыр и масло часто добавляют в макароны, что значительно увеличивает калорийность подобных блюд. Отсюда и появился миф о том, что все блюда с макаронами портят фигуру.
- Макароны отварные из твердых сортов пшеницы (240 г) 240 ккал
- Такие же макароны (150 г) с растительным маслом (10г- 1 ч. л.) 240 ккал
- Такие же макароны (100 г) с сыром (40 г) 240 ккал
Замените эти калорийные заправки на морепродукты, томатную пасту или соевый соус и ешьте макароны в свое удовольствие в первой половине дня!
Сколько калорий в различных продуктах: снеки и хлеб
Для эффективного снижения веса важно не только ограничить общую калорийность пищи, но и снизить потребление жиров. Суточная норма потребления жира должна составлять не более 30% от суточного количества калорий.
Если мясные снеки — ваша привычная еда, то не удивляйтесь избытку веса, ведь вы едите насыщенный жир в огромных количествах.
Посмотрите таблицу «Где сколько калорий» и подумайте, не заменить ли снеки на что-то другое?
Снеки | Ккал | Содержание жира (г) | Эквивалент по жиру сливочного масла (ч. л.) |
Большой гамбургер с майонезом | 500 | 25 | 8 |
2 хот-дога | 350 | 13 | 4 |
Ролл с мясом (шаурма) | 700 | 45 | 13 |
Несмотря на огромную популярность японской кухни, далеко не все блюда являются диетическими и низкокалорийными.
- Традиционная порция из 6-8 суши 600-800 ккал
- Картофель фри (200-300 г) 600-800 ккал
- 1 шт. суши с угрем 100 ккал
- 2 кусочка бородинского хлеба (50 г) 100 ккал
- Чипсы картофельные (пакет 100 г) 550 ккал и 3,5 г соли
- Растительное масло 7 ч. л. (45 г), отварной картофель (200 г), 1 ч. л. соли 550 ккал и 3,5 г соли
- Сырок глазированный 22% жирности, 1 шт. (45 г) 160 ккал
Большое количество калорий часто не обеспечивает организм достаточным объемом и набором полезных веществ. Маленькие объемы пищи, съеденные наспех, на бегу, плохо утоляют чувство голода. Даже получив много-много калорий, есть риск остаться голодным, поскольку рецепторы желудка удовлетворены не будут.