Самые эффективные рецепты приготовления диетических блюд из редьки вы сможете найти ниже.
Редька с медом
Ингредиенты:
100 г редьки, 1 ст. ложка меда.
Способ приготовления редьки с медом:
Очищенную и промытую редьку натереть на терке, заправить медом. Перемешать выложить на тарелку и подать к столу.
Лучшее масло для салатной заправки то, которое содержит большое количество мононенасыщенных жиров. Поэтому самым разумным выбором будет салатная заправка на оливковом масле, которое содержит около 73% таких жиров.
Салат из редьки с помидорами
Ингредиенты:
300 г редьки, 1 головка репчатого лука, 2 помидора, 100 г сметаны, творог, соль.
Способ приготовления:
Редьку натереть, отжать, посолить, добавить рубленый лук, нарезанные помидоры. Салат из редьки с помидорами полить сметаной и посыпать творогом.
Салат из редьки со сметаной
Ингредиенты:
400 г редьки, 1 головка репчатого лука, 150 г нежирной сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Редьку нарезать ломтиками, добавить репчатый лук и сметану, посолить. Перемешать салат из редьки со сметаной и подать к столу.
Салат из редьки и картофеля
Ингредиенты:
1 редька, 4 картофелины, 1 головка репчатого лука, 4 ст. ложки растительного масла, соль.
Способ приготовления:
Картофель отварить, нарезать, добавить мелко нарубленный лук. Редьку натереть, перемешать с картофелем, посолить и заправить растительным маслом.