Диета Елены Малышевой: принципы правильного питания

Все мы хотим похудеть быстро и эффективно. Но часто диеты с низкой калорийностью приводят к проблемам с желудком, а их результат быстро проходит – человек после недельной голодовки набрасывается на еду, возвращая все потерянные килограммы.

Диетологи рекомендуют дробное питание, отказ от вредных продуктов, соблюдение суточной калорийности. Но все это – крайне размытые советы. В 2009 году в передаче «Здоровье» вышла рубрика «Сбрось лишнее», где добровольцы худели с помощью диеты по раздельному питанию Малышевой.

Дробное питание на диете по методу Малышевой

Диета Малышевой – это питание с разумным ограничением калорий, исключением вредной пищи, неполезных жиров, быстрых углеводов, ориентированная на постепенное сокращение желудка и общее оздоровление организма.

Плана питания в диете Малышевой как такового нет, есть основные принципы, которым нужно следовать, вот они:

1. Рацион питания диеты Елены Малышевой состоит из полезных продуктов. Это овощи, несладкие фрукты, крупы, белое нежирное мясо, творог, нежирная кисломолочная продукция, небольшое количество сухофруктов и орехов.
2. Исключите из рациона быстрые углеводы (выпечка, сахар, картофель), жиры (жирная свинина, растительное масло). Готовьте продукты на пару, запекайте или тушите. Калорийность вареной курицы – около 120 ккал. Жареной – 300-350 ккал.
3. Диета Малышевой предполагает дробное питание. Есть нужно 4-5 раз в день маленькими порциями по 200 г. Малышева рекомендует измерять количество пищи при помощи стакана.
4. Необходимо есть пищи на 800-1200 ккал в день. Нельзя голодать, но и переедать тоже не следует. В интернете есть множество онлайн-калькуляторов калорий.
5. Пережевывать пищу следует долго и тщательно. Когда мы едим быстро, организм не успевает почувствовать, что мы наелись, и просит еще. Если растянуть прием пищи хотя бы на полчаса, перееданий и ощущения голода после еды больше не будет.
6. Уменьшите количество соли. Это важный микроэлемент для человеческого организма, но мы едим ее слишком много. Она задерживает воду, приводит к отекам, болям в спине и ногах. Замените соль сушеным базиликом, душистым перцем, орегано, паприкой, лимонным соком. Ваши блюда приобретут новый насыщенный вкус, вы станете здоровее и красивее.
7. Вода в рационе питания диеты Малышевой – чуть ли не главная составляющая. Пейте каждый день 1,5-2 литра чистой негазированной воды. Исключите газировку, сладкий чай и кофе, пакетированные соки. Чистая вода поможет не только ускорить обмен веществ – она сделает вашу кожу лучше, вы будете крепче спать и меньше страдать от головных болей. К тому же стакан теплой воды перед завтраком поможет вашему желудку быстрее «настроиться на работу».
8. Чередование белковых и углеводных дней поможет вам похудеть быстрее. Организм испытывает некий стресс. В то же время, он использует жир, а не мышцы для восполнения дефицита калорий. Но это правило опционально. Попробуйте питаться так пару дней. Если вам будет слишком сложно или станет плохо – переходите на смешанный рацион – углеводное блюдо + белок.
9. Диета Елены Малышевой – это метод правильного питания, а не мучение. Если чувствуете, что вот-вот сорветесь на что-то сладкое или вредное – съешьте маленький кусочек. Кубик темного шоколада или маленький ломтик колбасы поможет вам продолжить диету без какого-либо глобального срыва. Лучше «отработать» съеденное приседаниями, чем в один прекрасный день бросить все и засесть перед телевизором с пачкой чипсов и подносом пирожных.
10. Разгрузочные дни также ускорят процесс похудения. Один день в неделю на яблоках, гречке или куриной грудке «встряхнут» ваш метаболизм и помогут дополнительно сбросить несколько килограмм.
11. Двигайтесь, ведь при дефиците калорий организм в первую очередь использует мышцы как источник белка, вследствие чего тело становится дряблым, вы сбрасываете вес, но жир остается при вас.
12. Чтобы организм не «съедал» мышцы, покажите, что они вам нужны – делайте гимнастику, займитесь йогой или хотя бы больше ходите пешком.

Противопоказания и результаты диеты Малышевой

Как таковых, противопоказаний нет, только если вы не страдаете заболеваниями, при которых необходимо придерживаться определенных правил питания. Результат не моментальный, но стопроцентный. К тому же, после такой диеты вы не накинетесь на еду, и не наберете обратно все потерянные килограммы. Курс длится месяц, но если вы хотите продолжить похудение, увеличьте суточную калорийность на 100 ккал и уделите больше времени спорту.