Французская диета: меню на 7 и 14 дней

Французская диета многим женщинам и девушкам дает надежду на быстрое и эффективное похудение, ведь всем известно, какие стройные и красивые француженки. Глядя на французских женщин, складывается впечатление, что они всю жизнь сидят на диетах.

Правила французской диеты доктора Гурсака

Французская диета для похудения представлена несколькими вариациями, она может быть рассчитана на 7 и 14 дней. Многие путают эту методику с диетой Дюкана, так как ее разработчиком тоже является француз. Однако автором этой диетической методики является доктор Гурсак, который в основу французской диеты положил раздельное питание.

Меню французской диеты состоит из белковой пищи и продуктов растительного происхождения. Такое питание обеспечивает организм минералами, витаминами и микроэлементами, необходимыми для его полноценного функционирования. При этом из-за отсутствия большого количества жиров и углеводов, происходит стремительное похудение. Рацион, построен на белковых продуктах и растительной пище, обладает еще одним важным преимуществом – он вызывает чувство насыщение на длительный период, что так важно при диетах.

Диета построена на таких важных правилах:

• Калорийность суточного рациона не должна превышать 1200-1500 ккал.
• Категорически запрещено нарушать установленный режим питания и при желании исключать одни продукты и самостоятельно вводить другие.
• На время похудения из рациона следует полностью исключить соль, приправы, специи, перец, сахар, консервированные соки, мучные и кондитерские изделия, алкоголь. Из молочных продуктов в диетическое меню может быть включен только нежирный сыр твердых сортов и обезжиренный творог.
• Чтобы обеспечить организм достаточным количеством жидкости, следует пить воду – обычную или минеральную без газа, несладкий чай и травяные отвары.
• Французская белковая диета предполагает употребление в пищу нежирное диетическое мясо – тушеное, вареное, запеченное или приготовленное на пару. В рацион следует включить телятину, индейку, крольчатину, курицу без кожицы, лучше отдавать предпочтение грудке. Фрукты и овощи тоже должны быть в ежедневном меню. Куриные яйца – в умеренном количестве, не более 3 штук в день. Хлеб можно употреблять, но только в виде жареных сухариков.
• При возникновении сильного чувства голода разрешаются перекусы. Для этого подойдет огурчик, один фрукт или несколько сухофруктов.
• Есть один секрет, который позволяет быстрее насытиться во время трапезы: за полчаса до еды выпить стакан воды, слегка подкисленной лимонным соком.

Французы придерживаются мнения о том, что пища должна быть максимально легкой и полезной, дарить человеку наслаждение и приятный вкус. Именно поэтому французская белковая диета для похудения отличается большим разнообразием вкусных блюд, основанных на полезных ингредиентах. Переедание и возникновение тяжести в желудке – для французов недопустимы.

Это хороший вариант питания для людей с таким заболеванием, как сахарный диабет, ведь многие диабетики имеют лишний вес. Им переедать нельзя, но и голодать тоже опасно, а французская диета содержит в себе достаточное количество фруктов – источников фруктозы, которая насытит организм безопасными для диабетиков углеводами.

Имеет методика и свои недостатки. Прежде всего, это несбалансированность диетического рациона, так как в нем нет жиров и углеводов, длительно сидеть на этой диете нельзя. Кроме того, из-за несбалансированности рациона она категорически противопоказана людям с любыми хроническими заболеваниями, особенно при нарушениях работы ЖКТ.

При необходимости повторять французскую диету можно не чаще одного раза в полгода.

Вариант меню французской диеты на неделю

Меню французской диеты за 7 дней позволяет избавиться от 3-4 кг лишнего веса.

Примерно французская диета на неделю может иметь следующий вариант.

Французская диета для похудения: меню на 14 дней в таблице

Классический вариант меню французской диеты на 14 дней повторяет рацион первой недели. За этот период итоговая потеря веса может составить 6-7 кг.

Представлено меню французской диеты на 14 дней в таблице ниже:

Прекрасные результаты похудения с помощью меню французской диеты на этом фото вдохновляют многих женщин на соблюдение этой методики.

Блюда для французской диеты

Меню французской диета на 7 дней или на две недели может включать в себя следующие блюда.

Куриное филе в кефире

100 г филе курицы отделите от кожицы, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и положите в глубокую емкость. Смешайте по 50 г кефира и воды. Этой жидкостью полностью залейте мясо. Курочку отправьте в холодильник на 3 часа. Тушите на разогретой сковороде с двух сторон до полной готовности.

Печеная рыбка

Любую нежирную рыбу посолить, поперчить, полить соком лимона, посыпать травами и запекать в духовке до готовности. Чтобы блюдо быстрее приготовилось, запекайте рыбку в фольге или рукаве.

Говядина с рисом

Мясо порежьте небольшими кусочками, со всех сторон слегка обжарьте его на оливковом масле, добавьте воды и тушите на медленном огне полчаса. В бульон добавить стакан риса и тушить вместе с мясом, пока он не приготовиться.