Методика лечебного голодания Ю. С. Николаева

Голодание по Николаеву – это классическая методика, включающая по три стадии голодания и восстановления. Целитель уверен, что воздерживаясь от пищи, человек избавляет свой организм от лишней воды, жиров, шлаков и токсических веществ. Лечебное голодание в домашних условиях по Николаеву считается весьма эффективным и рекомендуется многими прогрессивными диетологами.

Доктор медицинских наук, профессор Ю. С. Николаев (1905— 1998) лечебное голодание называл методом разгрузочно-диетической терапии (РДТ). Под руководством Юрия Сергеевича в клинике диетотерапии при Московском НИИ психиатрии М3 РСФСР дозированное лечебное голодание с большим успехом применялось для лечения психических и психосоматических заболеваний, всесторонне исследовались процессы, происходящие в организме человека при воздержании от пищи, были разработаны инструктивно-методические материалы по применению РДТ. Ученый внес весомый вклад в популяризацию лечебного голодания на территории СССР и за рубежом. Ю. С. Николаев практиковал голодание, вел здоровый образ жизни, он нашел понимание со стороны своей жены и сподвижницы, Доктора-нарколога Валентины Михайловны. Дело отца продолжил сын Валентин Юрьевич, написавший книгу «Выбор пищи — выбор судьбы».

Очень интересна книга Юрия Николаева Николаева «Голодание ради здоровья», написанная в соавторстве с Е. И. Ниловым, В. Г. Черкасовым. В книге изложена методика голодания, с научной точки зрения обоснованы физиологические изменения у голодающих, много историй преображения пациентов, страдающих различными типами болезней психики, неврозами.

Голодание в вывод шлаков по методике Юрия Сергеевича Николаева

Рекомендуя голодание, Юрий Сергеевич Николаев дает определение шлакам: «…продукты обмена веществ, накапливающиеся постепенно как в отдельных клетках нашего организма, так и в тканях. Это в основном конечные продукты белкового обмена — мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин, аммонийные соли и др., труднорастворимые в воде и задерживающиеся в организме». К зашлакованности приводят неблагополучная экология, переедание, неумение правильно сочетать между собой продукты, избыточное содержание в питании крахмалов, жиров, белков, соли, жарка продуктов, малоподвижный образ жизни, курение, употребление алкоголя, наркотиков, лекарств. Зачастую люди потребляют пищи, а с ней и энергии, больше, чем им нужно, и выделительная система не справляется с выведением повышенного количества шлаков.

Во время лечебного голодания, утверждает профессор Николаев, тело человека избавляется от лишней воды, жиров, шлаков и токсических веществ. Шлаки и токсины выделяются через мочевыводящую, дыхательную системы, кишечник. Организм переходит на внутреннее питание за счет запасов жира, белка. Активнее всего расходуется жировая ткань, самые небольшие потери — в тканях мозга и сердца. Ученые выяснили, что в период голодания осуществляется «аутолиз» — организм уничтожает опухоли, спайки, нездоровые ткани. При голодании человек омолаживается, потому что питание организма внутренними запасами восстанавливает клетки, улучшает обмен веществ.

Лечебное голодание по Николаеву нужно проводить под врачебным наставлением, пройдя предварительное основательное обследование – на этом настаивает сам профессор. Он приводит примеры энтузиастов, которые неправильным длительным голоданием довели себя до голодного психоза.

Методика голодания по Николаеву стала классической. Профессор обычно назначал голодания сроком до 21 дня, а также до 25—30 дней, редко — до 40 дней. При тяжелых болезнях, сильной токсемии, ожирении Николаев советовал проводить голодание курсами в несколько дней.

Три стадии голодания по Николаеву

Николаев выделял по три стадии голодания и восстановления. Стадии голодания: пищевого возбуждения, нарастающего ацидоза, адаптации. Стадии восстановления: астеническая, интенсивного восстановления, нормализации. Голодающие теряли по 12—18% массы тела, это безопасно, так как снижение веса до 20—25% при голодании считается таким, при котором не наступают патологические изменения.

Обязательное условие разгрузочно-диетической терапии по Ю. С. Николаеву — процедуры, содействующие выведению токсичных веществ и профилактике самоотравления организма продуктами распада, повышению общеукрепляющего эффекта голодания: очистительные клизмы, душ, ванны, массаж, дыхательная гимнастика, прогулки на свежем воздухе, солнечные ванны, релаксация, аутотренинг, посильный физический и умственный труд.

Перед тем как пациент начинал лечебное голодание по методике Юрия Николаева, его ожидало обследование: анализы крови, мочи, электрокардиограмма, электроэнцефалограмма, измерение давления, измерение веса и др. Доктор убеждался, что больной настроился на голодание. Пациент очищал кишечник при помощи слабительного. После этого уже нельзя было есть. По утрам голодающему делали очистительные клизмы из 1—1,5 л воды, при необходимости повторяли процедуру и вечером. Затем следовали ванна или душ. Наступало время «давящего» массажа, особое внимание уделялось шейному и грудному отделам позвоночника.

Вместо завтрака пациент пил настой шиповника, в течение дня — до 1,5—2 л воды. После получасового отдыха голодающий шел на прогулку, где выполнял дыхательные упражнения. В обеденное время и на ужин допускался настой шиповника. Можно было пить щелочную минеральную воду. В свободное время пациенты могли смотреть телевизор, играть в настольные игры. Перед сном — чистка зубов, полоскание полости рта слабым раствором соды или марганцовки. Спать укладывали в хорошо проветренных помещениях.

Выход из длительного лечебного голодания по Юрию Николаеву

После голодания следует период восстановления. Эти два периода должны быть одной продолжительности. Сигналом к выходу из голодания Николаев считал появление аппетита, практически чистую воду после клизм, очищение языка.

При выходе из голодания по Николаеву человеку нужно было снизить активность, увеличить время отдыха и пребывания в постели. В 1 день пациенту предлагались соки (яблочный, морковный, виноградный) пополам с водой, на 2—3 день — неразбавленные соки, на 4—5 день — тертые фрукты и морковь, овощной суп с рисом, на 6—7-й день — каши-размазни, винегрет, мед. На 8—10 день вводились кефир, серый хлеб, салат из сырых овощей, растительное и сливочное масло. С 10 по 30 день при выход из длительного голодания по Николаеву рекомендовалось соблюдать молочно-растительную диету. Со второй недели к питанию добавлялись белки. При выходе из голодания Ю. С. Николаев учитывал заболевания пациента. При язвах желудка и кишечника возврат к питанию начинали не с соков, а с овсяного отвара, при астме — с сыворотки.

Ю. С. Николаев считал, что при РДТ нужно каждый день по 1-2 раза ставить клизмы. Но с клизмами не стоит слишком усердствовать: они отнимают силы у голодающего, при многодневных клизмах требуется больше времени на восстановление микрофлоры кишечника, несколько ослабляется его перистальтика.